Здравословно меню за коледната трапеза - пуйка или риба

Лекарите съветват да не се преяжда по време на празниците

по статията работи: Ивелина Георгиева | 20.12.2011 | 12:06

Най-важно по време на празниците е да не се преяжда и да се внимава с количеството на храна, която поемаме. Това каза в интервю за Агенция "Фокус" кардиологът д-р Борислав Ацев, заместник-директор на болница "Св. Екатерина”.

Той препоръча да се избягват мазнините и свинското месо. Като за предпочитане е то да се консумира в малки количества, без тлъстини и да не е пържено. Дреболиите и вътрешностите на прасето също не са препоръчителни, подчерта кардиологът.

По думите му преяждането оказва влияние върху целия организъм - не само върху сърцето и храносмилателната система. Освен за всички останали преяждането е особено опасно за хората с различни заболявания като диабетици и хипертоници.

При хората с тези заболявания преяждането е свързано с дестабилизация на цялата ендокринна система, защото се повишава кръвната захар и се получават съдови инциденти, посочи д-р Ацев. 

Той препоръча свинското месо да бъде заменено с коледна пуйка или риба на празничната трапеза.

Според кардиологът трябва да се избягва и злоупотребата с алкохол. Тя може да предизвика тежки аритмии, които да заведат пациента в болница.

Тези, които пият някакъв вид лекарства преди консумацията на алкохол трябва да се посъветват с лекар, препоръча д-р Ацев.

Симптомите, на които хората трябва задължително да обърнат внимание и да посетят лекар, са високо кръвно налягане, нарушение в кръвната захар, стягане и болки в гърдите, главозамайване, сърцебиене, същевременно обща слабост.

 


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


7 Свежка . 21.12.2011 | 18:46
Станимира, обяснявам: „Риба за Коледа? “ - така би възкликнал всеки средностатистически българин, който не сяда на масата без тлъста мръвка пред него. „Това ще го приложи само някой заклет фен на здравословното хранене.“ - мнение на автора. „У нас още отпреди месец започна големия сеч на прасета, чиито органи гордо ще красят празничната трапеза.“ - констатация пак на автора, с която цели да критикува варварския обичай да се колят и дерат нарочно угоени домашни животни. „Поредният злобичай, от който скоро няма да се откажем, въпреки неоспоримите доказателства от неговата вреда. “ - заключение на автора, в което се обобщава изложеното в предните изречения.
6 Силвия Димитрова 21.12.2011 | 15:02
За съжаление Коледата никак не я свързваме с умереност и култура на хранене...и пиене. Всичко е на корем докато не ни заболи гастрита или язвата, или докато не си докараме такива. Дали ще ядем свинско, пуешко, риба или каквото и да е друго месо, няма значение. Има значение количеството и начина на приготвяне.
5 Станимира Стоева 20.12.2011 | 14:47
Е, Свежка, последно не разбрах какво предпочиташ? Хем рибата не е присъща за нашите обичай и подиграваш здравословно хранещите се, хем и прасето го подхвана, че било вреден наш обичай?? Не разбирам, какво трябва да правим последно? :))хахаха
4 Данчо Георгиев 20.12.2011 | 14:20
Възрастните хора нека бъдат особено внимателни. Аз тази година съм решил да заменя мазното свинско месо с американската пуйка. Тя нито е мазна, нито е тежка. Ако се комбинира по подходящ начин с определени зеленчуци мисля, че ще се получи много добре. А относно алкохола - аз предпочитам домашен, колкото и в ограничени количества да е той.
3 Георги Петров 20.12.2011 | 14:10
И двата избора според мен са много добри, защото рибата е полезна, а пуйката има много чисто месо. Който и избор да направите, според мен няма да сбъркате!
2 Илиян Илиев 20.12.2011 | 13:42
А защо свинското месо да не се замени с пилешко, а трябва да е непременно пуйка? Да затрием нашия обичай със свинското, за да прегърнем американския с пуйката! Откъде накъде??
1 Свежка . 20.12.2011 | 12:30
Риба за Коледа? Това ще го приложи само някой заклет фен на здравословното хранене. У нас още отпреди месец започна големия сеч на прасета, чиито органи гордо ще красят празничната трапеза. Поредният злобичай, от който скоро няма да се откажем, въпреки неоспоримите доказателства от неговата вреда.

ТВ програма

Кино

  • Сега 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 03:25 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 04:20 Истории от Олимпийските игри /п/
  • 04:35 Олтарите на България
  • 04:45 По света и у нас /п от 20:00 часа/
  • 05:30 Още от деня коментарно предаване /п/
  • 06:00 Дворът с люлките игрален филм...
  • 07:45 Телепазарен прозорец
  • Сега "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 04:45 "Ослепително слънце" - сериал /п./
  • 05:10 "Да живее крал Джулиън" -...
  • 06:00 "Светът на здравето" - здравно...
  • 06:30 Премиера: "Древно инженерство" -...
  • 07:30 "Тази събота и неделя" - уикенд...
  • 11:00 "Вкусът на България" - кулинарно...
  • 11:30 "Светът на здравето" - здравно...
  • Сега "Наследство" - сериен филм /п/
  • 04:10 "Свободна да избира" - сериал /п/
  • 05:30 "Не ме оставяй" - сериен филм /п/
  • 06:30 "Кобра 11: Обади се!" - сериал,...
  • 07:30 "Събуди се" - предаване
  • 11:00 "Съдебен спор" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 Темата на NOVA
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.