Отказваме кашкавала, купуваме по-евтино сирене

През последната седмица кравето сирене по БДС стандарт е поевтиняло с цели 3 лв. Към края на август то се търгуваше по 12,25 лв. за килограм, докато сега е 9,30 лв. за килограм. В същото време цената на кашкавала "Витоша" нарасна с 40 ст. до 11,45 лв. килото. Това показват изчисленията на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за миналата седмица.

Обикновеното сирене също поевтиня с 21 ст. и сега се продава за 5,74 лв./кг. От друга страна обаче овчето сирене през последната седмица излиза по-солено с 45 ст. и се продава за 9,98 лв. килото, пише в-к "Монитор". От млечните продукти цената на кравето масло също е паднала с 10 ст.

Заедно с това повечето плодове и зеленчуци по родните пазари излизат значително по-изгодно през последната седмица. Ябълките внос са по-евтини с почти 20 ст. спрямо миналата седмица. На борсите те вече се търгуват по 1,46 лв./кг, а българските и доставените от ЕС понижиха цената си на едро още повече ­ с 30 ст. до 1,03 лв./кг.

Освен тях вносните дини също вървят по-евтино почти наполовина – от 20 на 12 ст. за килограм. Останалите запазиха стабилна цена около 32 ст. От друга страна пъпешите от чужбина са увеличили стойността си до 0,90 лв. за кило. Тези, които са българско производство вървят по 1,07 лв./кг.

Изчисления на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата сочат още, че захарта и зрелият фасул запазват стабилни цени. От друга страна е отчетено поевтиняване със 17 ст. на ориза до 1,97 лв. за килограм.

Освен това лещата падна с 31 ст. до 1,94 лв./кг. Брашното тип "500” остава с непроменена средна цена по борсите в страната от 0,90 лв./кг. Същото важи и за слънчогледовото олио в пластмасови бутилки, като литър от него се котира на едро около 1,99 лв.