13:43
Създадоха сладолед, който не се топи
Освен това, вече няма да става на кристали
Още по темата
Учени откриха естествен протеин, който свързва компонентите на сладоледа и му пречи да се топи, когато е изложен на топлина. Той свързва въздуха, мазнините и водата в сладоледа.
Така, текстурата на любимия десерт става като на луксозните марки, защото неприятните кристали в него изчезват. Разработката на биофизици от университета на Единбург ще позволи да се произвежда сладолед с по-малко наситени мазнини и калории.
"Развълнувани сме от потенциала на тази нова съставка за подобряване на сладоледа, както от гледна точка на потребителите, така и на производителите", заяви ръководителят на проекта Кейт Макфий.
Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
ТВ програма
Кино
- Сега Последният печели...
- 14:00 Да бъдеш Майстора документален филм...
- 15:00 Натисни F1 образователна поредица...
- 15:30 Истории от Олимпийските игри /п/
- 15:45 Телепазарен прозорец
- 16:00 Бързо, лесно, вкусно
- 16:30 Светът и ние
- 16:55 България в 60 минути с Мариана...
- Сега "Златно момче" - сериал, с.2, еп.9...
- 15:00 "Бараж" - сериал, еп.62
- 16:00 Премиера: "Скъпа мамо" - сериал,...
- 17:00 bTV Новините
- 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
- 18:00 "Стани богат" - телевизионна игра с...
- 19:00 bTV Новините - централна емисия
- 20:00 "Аз обичам България" - забавна...
- Сега "Свободна да избира" (премиера) -...
- 15:00 "Не ме оставяй" (премиера) - сериен...
- 16:00 Новините на NOVA
- 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
- 17:00 "Семейни войни" - телевизионна игра
- 18:00 "Сделка или не" (премиера) -...
- 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
- 20:00 "Един за друг" (нов сезон) -...
Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.
