Днес  (36)  |  Вчера  (35)  |     |   

Брюксел сочи българските пивовари за пример в ЕС

Страната ни се оказа лидер в доброволната информация по етикетите на пивото

по статията работи: iNews.bg | 13.09.2019 | 18:00
Брюксел сочи българските пивовари за пример в ЕС
pixabay.com

На специално събитие в Брюксел асоциациите на пивоварите от държавите в ЕС подписаха Меморандум до 2022г. на етикетите на бирените бутилки и кенове да се предоставя информация за съставките и енергийната стойност на пивото. Амбициозните цели бяха договорени доброволно с Европейската комисия и бяха приети от Общото събрание на Пивоварите на Европа през юни тази година. Целта на меморандума е компаниите да поемат отговорност за въвеждането на тази практика, а браншовите организации да подкрепят тези усилия, включително чрез мониторинг и широка отчетност.

На церемонията по подписването еврокомисарят по здравеопазването и безопасността на храните Витянис Андрюкайтис, заяви: "Възползвам се от възможността да ви поздравя за ангажиментите ви към етикирането на пивото. Бих искал също да ви насърча да продължите да бъдете пионери по този въпрос в по-широкия алкохолен сектор. Потребителите имат право да знаят повече за това, което съдържат напитките им и как се отразява то върху здравето им. Те искат информацията да е ясна и прозрачна – непрекъснато получаваме това послание по време на работата си в сферата на общественото здравеопазване и безопасността на храните".

Подчертан беше и фактът, че вече четири години членовете на Пивоварите на Европа доброволно изписват съставките и енергийната стойност на етикетите на продукцията си в съответствие с Регламент 1169/2011. С днешна дата в Европейския съюз 2 от всеки 3 бири вече имат информация за калориите, а 4 от всеки 5 бири – за съставките. В същото време България е сред първенците в изпълнението на този доброволен ангажимент на бранша, като приблизително 98% от произвежданото в страната пиво вече има върху етикетите си тази информация.

Меморандумът за разбирателство и Brewers’ Ambition 2022 бяха подписани от 37 организации, включително 25 национални асоциации на пивоварите. На събитието бяха представени стотици различни марки бира от цяла Европа, включително и от България, които показват доброволното прилагане на изискванията за етикиране. Това демонстрира мащаба на ангажимента и все по-голямото разнообразие в бирения сектор на стария континент, който вече включва над 9500 пивоварни.

Най-общо една европейска лагер бира тип Пилзен има 90 – 92% вода, 4,2% алкохол, 2,9% въглехидрати, 0,3% белтък и 0% мазнини. Благодарение на естествените си съставки пивото съдържа и 0,2% фибри, 1000 микрограма/л. фенолни антиоксиданти, витамини и минерали. В една бутилка от 0.5 литра бира усреднено се съдържат около 10% от препоръчителната за възрастни дневна доза витамини В комплекс. В 100 ml бира има 42 кcal.

Според изпълнителния директор на Съюза на пивоварите в България, Ивана Радомирова: "За пивоварния сектор е голяма чест и в същото време отговорност, че еврокомисарят по здравеопазването Андрюкайтис официално подписа Меморандума за разбирателство и Brewers’ Ambition 2022. На събитието присъства и генералният секретар на една от най-големите антиалкохолни организации – Европейския алианс за алкохолни политики EUROCARE,  което показва, че усилията на пивоварния бранш имат позитивен ефект както за по-доброто информиране на потребителите, така и за намаляване на злоупотребата с алкохол."

В рамките на събитието,  генералният секретар на Пивоварите на Европа Пиер-Оливие Бержерон коментира, че в ЕС има спад на употребата на алкохол като цяло. Конкретно за пивото, той заяви, че през последните пет -шест години консумацията на бира в Европа се стабилизира и дори леко се повиши за последните две години.  В същото време безалкохолната бира вече има сериозен дял в общия обем на бирения пазар, което се очертава и като трайна тенденция.  


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Потомци на слънцето тв филм /3...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:45 Спортни новини
  • 21:00 Панорама с Бойко Василев
  • 22:00 БНТ на 60
  • 23:00 По света и у нас
  • 23:30 Концерт на Петър Салчев и октет...
  • 00:30 Тайна връзка игрален филм /САЩ,...
  • Сега bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 Премиера: "Сълзи от Рая" - сериал,...
  • 21:00 "Фермата: Нов свят" - риалити, с.5
  • 22:30 "Истински истории" - документално...
  • 23:00 bTV Новините - късна емисия
  • 23:30 "Луцифер" - сериал, с.2 еп.13
  • 00:30 "Стрелата" - сериал, с.2 еп.5
  • 01:30 "Домашен арест" - сериал, с.2 еп.13
  • Сега Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Откраднат живот: Кръвни връзки"...
  • 21:00 "Игри на волята: България"...
  • 22:00 Студио "Игри на волята: България"
  • 23:00 Новините на NOVA
  • 23:30 "Добрата съпруга" - сериен филм,...
  • 00:30 "Пожарникарите от Чикаго" - сериен...
  • 01:30 "Завинаги свързани" - сериен филм
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град

Анкета