БАБХ: Търговията онлайн с месо без доказан произход е страхотен риск

От агенцията съветват потребителите да не слагат на масата месо без документи

по статията работи: iNews.bg | 02.08.2019 | 12:46
Повече за:

Онлайн продажбата на месо без доказан произход е страхотен риск, заяви за БНР д-р Александра Митева от БАБХ.

От агенцията съветват потребителите да не слагат на масата месо без документи.

"Ситуацията наистина е сериозна. Африканска чума има”, обяви Митева и уточни, че мярката за превантивно клане е насочена към всички лични стопанства, а не само към регистрираните.

Въпреки че вирусът не е опасен за хората, остатъците от месото и опаковките са източник на потенциална опасност за ново разпространение на заболяването.

Най-добрата превантивна мярка е термичната обработка на месото, тъй като вирусът има потенциал да се съхранява дълго време, както в природата, така и в месото.

От БАБХ обръщат внимание, че месото от закланите прасета трябва да се обработи термично преди да се сложи във фризер. В необработено замразено месо вирусът може да остане над 6 месеца.

 


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Бързо, лесно, вкусно
  • 17:00 Моят плейлист...
  • 18:00 По света и у нас
  • 18:20 Още от деня
  • 19:00 Завет на Св. Йоан Рилски
  • 19:10 Корпорация "Приключения" 22-сериен...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:45 Спортни новини
  • Сега "Спасители в планината" - сериал,...
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 17:50 Спорт тото
  • 18:00 Премиера: "Свободен дух" - сериал,...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 Премиера: "Завинаги" - сериал, с.2...
  • 21:00 Премиера: "Съни бийч" - сериал, 2...
  • Сега "Плюс - Минус" - публицистично...
  • 17:00 "Намери ме" (премиера) - сериен филм
  • 18:00 "Семейни войни" (премиера) -...
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Откраднат живот: Системата"...
  • 21:00 "All inclusive" (премиера) - сериен...
  • 22:00 "Съдби на кръстопът" (премиера) -...
  • 23:00 Новините на NOVA
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град