Днес  (0)  |  Вчера  (7)  |     |   

Внимание! Е-та в храните увреждат ДНК-то ни

Най-опасни са дюнерите, които предизвикват рак и са пълни с Е-та

по статията работи: Кремена Бедерева | 12.09.2014 | 10:18

"Изследването ми доказва, че повечето от разрешените Е-та в храните увреждат ДНК-то ни”.

Това каза в ефира на Нова телевизия доц. Георги Милошев, ръководител Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН и преподавател в Биологическия факултет на СУ. 

По думите на експерта това не означава, че ще се разболеем от рак, но в молекулярната биология се знае, че всяко увреждане на ДНК-то е опасно. "Въпреки че клетката има възможност за поправки на тези увреждания, то е опасно”, категоричен беше доц. Милошев.

"Е-тата са много. В някои храни те са дори 1000 пъти повече от разрешените стойност”, заяви още той. 

Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни. 

"Изследването не трябва да всява паника в потребителите, защото не е изследвано времето, в което трябва да се натрупа съответната концентрация, за да се постигне негативен ефект”, обясни доц. Милошев.

Освен това, все повече българи предпочитат да закусват, обядват и дори вечерят готова храна от заведенията за бързо хранене, вместо сами да приготвят здравословно меню. Причината е, че това е лесно и евтино, показва проверка на TV7.

Малко преди 12:00 ч. на обяд пред закусвалните се извиват опашки от хора. Таня Димитрова редовно приема поръчките в едно от посещаваните заведения за бързо хранене в София. Клиентите отиват, за да си поръчат дюнери, хамбургери и пържени картофки. Менюто не е здравословно, но хората явно не се притесняват от това и много от тях си хапват сладко-сладко и късно вечер.

Проучвания показват, че всеки четвърти българин закусва с тестени изделия, а над 50% от българите не спортуват, което води до затлъстяване и здравословни проблеми.

Дюнерите могат да предизвикат рак, тъй като са пълни с Е-та, заяви гастроентерологът д-р Добринка Атанасова.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


1 Бойко Стоянов 12.09.2014 | 10:33
а четенето на тая статия ми затри 3 минути от живота без да науча нищо конкретно...

ТВ програма

Кино

  • Сега В търсене на Грейсланд игрален филм...
  • 03:55 Пътеки /п/
  • 04:40 Отблизо с Мира /п/
  • 05:40 Телепазарен прозорец
  • 06:00 Сутрешен блок
  • 09:00 По света и у нас
  • 09:15 Култура.БГ
  • 10:15 100% будни предаване за...
  • Сега "120 минути" /п./
  • 05:30 "Лице в лице" /п./
  • 06:00 "Трансформърс: Рескю Ботс" -...
  • 06:30 "Тази сутрин" - информационно...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 "Комиците и приятели" - комедийно...
  • 13:30 Премиера: "Втори шанс" - сериал,...
  • Сега "Ще се омъжа за принц" - с уч. на...
  • 05:20 "Добрата съпруга" - сериен филм,...
  • 06:20 "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 "Моят живот" - сериен филм, сезон 3
  • 13:30 "Остани с мен" (премиера) - сериен...
  • 15:00 "Черна роза" - сериен филм
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град

Анкета