Защо бързите закуски ни карат да ядем повече?

Бързите закуски унищожават мозъчните клетки, които отговарят за теглото ни

по статията работи: Елена Кирилова | 22.06.2011 | 10:17

Бързите закуски унищожават мозъчните клетки, които контролират теглото ни, а това може да доведе до влизането в порочния кръг на затлъстяването, съобщават учени, цитирани от Daily Mail.

Откритието може да обясни защо на хората с наднормено тегло им е толкова трудно да се справят с излишните килограми.

За да установят това, учените хранили плъхове с типична американска бърза закуска. Оказало се, че само за три дни животните удвоили своя прием на калории.

Освен това плъховете получили възпаление на хипоталамуса, частта от мозъка, съдържаща неврони, които отговарят за теглото. Възпалението изчезнало няколко дни по-късно, но след четири седмици отново се появило.

Водещият на изследването д-р Джошуа Талер от Вашингтонския университет в Сиатъл обяви, че учените са открили и лечение за мозъчното възпаление.

По думите на Талер възможността проблемите с невроните да се дължат на прекомерната консумация на бързи храни предлага ново обяснение защо намаляването на теглото се оказва толкова трудна задача за много хора.

Все още не е ясно дали влиянието върху невроните е постоянно.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


7 Свежка . 22.06.2011 | 14:03
Човекът в своето съвършенство и сложно устройство, е пълен уви с много бъгове, като склонността му към себеразрушение. И именно тук си проличава човешката интелигентност – умните индивиди умеят да правят разлика между полезното и вредното и могат да спазват баланса между тях. Останалите...ами останалите са успешни брейнкилъри.
6 d.krumova _ 22.06.2011 | 13:59
Ако става въпрос за убиване на мозъчни клетки, то начини има много! Дори от много ядене на зеленчуци, третирани с пестициди, може да увреди човешкия мозък. Могат да доведат до Паркинсон. Най-сигурният начин, обаче, си остава пушенето. Ако прибавим злоупотребата с алкохол, хронично недоспиване или излагане в прашна обстановка, бъдете сигурни, че там горе нещо бавно се гърчи и умира.
5 V D 22.06.2011 | 11:00
Нали скоро пишеше за една американка, която започнала да чупи едно заведение за бързо хранене, защото нямали от любимата ѝ храна. Тази храна освен, че води до пристрастяване, ами и кара хората да полудяват, и да не осъзнават какво всъщност правят. Луда работа, трябва да се внимава много.
4 Мариана . 22.06.2011 | 10:59
Още една статия за храната, която ни убива... Големите машини, които стоят зад веригите за бързо хранене, са готови на всичко само и само за да купуваме техните боклуци – промиват ни мозъка с рекламите си, правят му „дисекция“ с боклуците в храната, а накрая съвсем ни довършват с някой инфаркт.
3 Станимира Георгиева 22.06.2011 | 10:46
До нищо хубаво на води, редовното консумиране на junk food. Нито се наяждаш, нито е здравословно, нито е евтино. Как пък от краставички, тиквички и доматки, чисто месо и т.н. нямаш такива проблеми, даже напротив! В съставките на тези храни, на колата и на всички газирани напитки има вещества, които са нарочно сложени за да водят до пристрастяване и до това да си купуваш още и още.
2 Георги Петров 22.06.2011 | 10:39
Внимавайте какво ядете хора, защото тази храна е много богата на калории и вредни съставки. Аз също хапвам в такива вериги за бързо хранене, но не прекалявам с приема на храна. На всеки човек различно се отразява храната, защото зависи от много неща, но най-вече от метаболизма, който разгражда веществата.
1 Илиян Илиев 22.06.2011 | 10:34
Защото трябва да печелят големи корпорации като Макдоналдс, Бъргър кинг, Ке Еф Си... Пък и изглеждат доста апетитно и понякога го докарват на вкус!

ТВ програма

Кино

  • Сега Последният печели...
  • 14:00 Когато сърцето зове 4 тв филм /4...
  • 14:45 Телепазарен прозорец
  • 15:00 Очи в очи с животните Откритието
  • 15:15 Влакът на динозаврите 2 анимационен...
  • 15:45 Телепазарен прозорец
  • 16:00 Бързо, лесно, вкусно
  • 16:30 Малки истории /п/
  • Сега "Шоуто на Николаос Цитиридис" /п./
  • 13:30 Премиера: "Черна птица" - сериал,...
  • 15:00 "Търговски център" - сериал, с.15...
  • 16:00 Премиера: "Сестра Бети" - сериал,...
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:30 "Лице в лице" - публицистично...
  • 18:00 Премиера: "Опасни улици" - сериал,...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • Сега "Госпожа Фазилет и нейните дъщери"...
  • 13:30 "Остани с мен" (премиера) - сериал
  • 15:00 "Черна роза" (премиера) - сериен...
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
  • 17:00 "Намери ме" (премиера) - сериен филм
  • 18:00 "Семейни войни" - телевизионна игра
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град

Анкета