Днес  (15)  |  Вчера  (19)  |     |   

Празник на салама

Зародил се е покрай пикантната италианска наденица

по статията работи: iNews.bg | 08.09.2018 | 11:19
Празник на салама
pixabay.com
Повече за:

Добре дошли в уикенда на саламите - годишен празник, който отличава вкусната и пикантна италианска наденица, която е перфектна компания на вино и сирене. Обикновено е направен от ферментирано и сушено месо, саламът е множествено число от италианската дума salame и произхожда от италианската дума за сол. Саламът обикновено се произвежда от говеждо или свинско месо, което се смесва с подправки като черен пипер, чесън и вино, въпреки че съществуват много регионални вариации, съобщават от foodpanda.

Най-популярните видове салами са пеперони, чоризо и соппреса. Първият ден на салама се е провел през 2006 г. в Хенрико, щата Вирджиния и бил организиран от Обществото за оценяване на саламите.

Знаете ли, че саламите са обвити в животински черва, обикновено от едно и също животно, от което произхожда месото в плънката.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Хотел за милион долара игрален филм...
  • 00:40 Не ме забравяй игрален филм /п/ (14)
  • 02:30 Тайните на войната документална...
  • 03:35 Дойче Веле: Шифт
  • 03:50 Саудитската династия документален...
  • 04:40 Отблизо с Мира /п/
  • 05:40 Телепазарен прозорец
  • 06:00 Сутрешен блок
  • Сега "Извънредно решение" - екшън,...
  • 02:00 "Лъкът на справедливостта" - екшън...
  • 03:50 "120 минути" /п./
  • 05:30 "Лице в лице" /п./
  • 06:00 "Трансформърс: Роботи под...
  • 06:30 "Тази сутрин" - информационно...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • Сега "Прецакването" - с уч. на Робърт Де...
  • 01:20 НАЦИОНАЛНА ЛОТАРИЯ /п/
  • 01:50 "Смела любов" - с уч. на на Ники...
  • 04:10 "Покана за приятелство" - с уч. на...
  • 05:30 "Добрата съпруга" - сериен филм,...
  • 06:20 "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град