Учени от Томск съветват да ядем червеи за повече протеини

Нямало други организми на Земята със 70% чиста мускулна маса

по статията работи: Ралица Илиева | 28.07.2015 | 10:30
Учени от Томск съветват да ядем червеи за повече протеини
БТА, архив

Изследователи от Томския държавен университет предлагат да започне производството на лекарства, козметични средства и хранителни продукти от дъждовни червеи. Това гласи съобщение от пресцентъра на учебното заведение, цитирано от сайта Газета.ру.

Проф. Андрей Бабенко от Томския държавен университет твърди, че дъждовните червеи могат да бъдат използвани за производството на екологични торове, на висококачествени протеини за различни храни, а също на биологично активни компоненти за фармацевтични и козметични препарати. Това се дължи на високото съдържание на протеини в техния организъм.

"В съвременното селско стопанство има високопродуктивни породи свине, крави, кокошки. Защо да не бъде създадена високопродуктивна порода червеи? Това също е животновъдство. Червите са с високо съдържание на протеини. Експерименти показват, че те не отстъпват на тези в телешкото и в другите ценни породи домашни животни. Освен това, казано на шега, червеите са месо без кости. На Земята не съществува друг организъм, в който чистата мускулна маса да е над 70 процента", коментира проф. Бабенко.

На този етап от червеи се произвежда протеиново брашно и то под формата на експеримент.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Извън играта /п/
  • 04:30 Бразди /най-доброто/ /п/
  • 05:00 Иде нашенската музика с Даниел...
  • 06:00 Внимание, роботика анимационен филм...
  • 06:25 Диноотряд "Кунг-фу" анимационен...
  • 07:15 Магьосници тв филм , /2 серия/
  • 07:45 Телепазарен прозорец
  • 08:00 Пътеки /п/
  • Сега "Този див, див запад" /п./ -...
  • 05:10 "Cool...T" /п./
  • 06:00 "Малкото Пони: Приятелството е...
  • 07:00 "Двама мъже и половина" - сериал,...
  • 08:00 "Тази събота и неделя" /най-доброто/
  • 11:00 "Търси се" - токшоу с водещи Меги и...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 "Хотел Елеон" - сериал, с.3 еп.3
  • Сега "Ярост" - с уч. на Брад Пит, Шая...
  • 04:30 "Инга Линдстрьом: Любовта е жива" -...
  • 06:30 "Иконостас"
  • 07:00 "Черна любов" - сериен филм
  • 08:00 "Събуди се" - предаване
  • 10:00 "Инга Линдстрьом: Защото всички...
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 "Фермата с боровинките" - с уч. на...
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град

Анкета