iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

KFC спира да използва палмово олио във Великобритания и Ирландия

От компанията спират да пържат пилета с палмово олио

по статията работи: Ивета Бебова | 07.04.2011 | 16:24 9

KFC спира да използва палмово олио във Великобритания и Ирландия

sxc.hu

Веригата ресторанти за бързо хранене KFC обяви, че спира да използва палмово олио за пържене на пилета в ресторантите си във Великобритания и Ирландия, съобщава Independent.

От компанията обясниха, че премахването на растителното олио от фритюрниците ще има двоен ефект – ще помогне за справяне с климатичните проблеми и за овладяването на растящия брой на сърдечно-съдовите заболявания.

Палмовото олио е използвано за готвене от хиляди хора по целия свят.

Много от горите в Малайзия и Индонезия са унищожени, за да се освободи място за палмови плантации.

От този месец компанията започва да използва високо качествено рапично олио в своите 800 обекта във Великобритания и Ирландия.

Това ще намали нивата на наситени мазнини в пържете пилета с 25%, съобщават от компанията.

"Преминаването към рапично олио не само дава на нашите клиенти храна с по-малко мазнини, но и показва отговорното ни отношение към околната среда", заявява говорител на компанията.

"Масовото използване на палмовото олио се превърна в причина да бъдат унищожени много тропически дъждовни гори, което, от своя страна, неминуемо доведе до увеличаване на вредните парникови газове", допълват от KFC.

От компанията все пак продължават да използват палмово олио за другите си пържени храни – пържени картофки, хлебчета и питки.

Още от Здраве

Лекари: Не отлагайте имунизациите без причина

Имунизационна схема за децата в България срещу коклюш включва имунизация с 6-валентна ваксина

МЗ е предприело мерки за ограничаване разпространението на коклюш

Кантарджиев каза защо коклюшът се появява през лятото?

Коклюш е остра респираторна инфекция, която протича с характерна конвулсивна кашлица, известна като магарешка кашлица

Недостиг на витамини: Какви са симптомите?

Удря ни магнитна буря

Избраха Момчил Мавров за временен управител на Здравната каса

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

9 Живка Илиева 08.04.2011 | 17:31

Да, но точно подрастващото население е сред най-големите почитатели на джънк-а....А и да си признаем тази храна макар и не особено полезна има убийствен вкус! Не виждам проблем човек да похапва по някой и друг сандвич или пилешки мазнотийки, но по-рядко!

1 0 Напиши отговор

8 Станимира Георгиева 08.04.2011 | 15:49

Да, така е Ани, и аз съм на мнение че тези Junk Foods са на-лошото което можеше да се случи на подрастващото население, че даже и на всички други поколения! По-добре яжте филии с масло и шарена сол и пийте повече вода,сокове и чайове, че даже и ракия отколкото гадната кола, наблъскана с какви ли не "отрови"

1 0 Напиши отговор

7 Ани Г. 08.04.2011 | 15:46

Ако питате мен, вериги като KFC, McDonalld's и други, трябва изобщо да бъдат премахнати! Тва е абсолютно отровна храна, толкова мазно и пържено направи така че днешното поколение да прилича на малки слончета от малки! Да, и освен това каква е позлата че не го използват за пилетата там или не знам кое, като всичко останало пържат с него?! Какви по-малко мазнини за клиентите, като те така или иначе ги купуват заедно? Доста добър коментар, че показват отношението си за опазване на околната среда - айде моля ви се!

1 0 Напиши отговор

6 Мариана . 07.04.2011 | 17:08

Палмовото масло никак не е скъпо, напротив, именно за това е толкова често използвано. Кокосово масло е доста скъпо, но то е и най-подходящата за пържене мазнина, понеже издържа на доста висока температура преди да се окисли и да се разпадне на всякакви канцерогенни странности.

1 0 Напиши отговор

5 Илиян Илиев 07.04.2011 | 16:56

Пролет,шегувкам се :)

0 0 Напиши отговор

4 Пролет Генадиева 07.04.2011 | 16:49

Илиян не говори така :) Въпреки , че с мас става . А защо не започнат да купуват от България слънчогледово олио ?

0 0 Напиши отговор

3 Данчо Георгиев 07.04.2011 | 16:40

Колко вкусно изглежда, все едно го е приготвил Ути Бъчваров! А що се отнася до идеята, намирам я за добра, но при едно условие - не трябва да се прави разделение, от една страна - Великобритания и Ирландия, а от друга - останалия свят.

2 0 Напиши отговор

2 Илиян Илиев 07.04.2011 | 16:29

и обръщат на свинска мас :)

2 1 Напиши отговор

1 Алекс Г. 07.04.2011 | 16:27

По принцип пърженото е много вредно за човешкия организъм, а и ако не се лъжа палмовото олио е доста скъпо и това е истинската причина да му се намери заместител.

0 0 Напиши отговор