Зеленчуци, който не яде... ще има диабет!

Плодовете и зеленчуците са ключови за предотвратяване на хронични болести като диабет и астма

по статията работи: Кремена Бедерева | 25.06.2014 | 15:10

Хората, които ядат много плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни, много по-рядко страдат от хронични болести, установиха учени от университета на Аделаида, цитирани от в. Daily Mail.

В първото по рода си изследване учените потърсиха връзка между начина на хранене и 11 хронични заболявания - анемия, високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия, диабет, артрит, хепатит, коронарна болест на сърцето, астма, инсулт, счупвания и рак.

Те установиха, че големите количества плодове предпазват общо от хронични заболявания, а многото зеленчуци помагат да бъде избягната появата на второ такова заболяване, когато вече има едно. Връзката между добрата храна и предпазването от болести е известна отдавна. Това обаче е първото изследване, което свързва лошото хранене с развиването на няколко хронични заболявания.

Австралийските учени са работили заедно с университети и здравни служби в Китай и Канада. Те са наблюдавали над 1000 китайци пет години. Тези, които не развили хронично заболяване, са яли средно 57 гр плодове дневно, сравнително малко количество по австралийските стандарти, но все пак ползата била забележима.

При здравите оризът и пшеницата са били по-малко застъпени в сравнение със зърнени култури като овес, царевица, сорго, ръж, ечемик, киноа. Изследването показва и голямата роля на микроелементите за предпазване от болести.

"По-високият прием на желязо, магнезий, фосфор, вит. С, калий и вит. В1 е свързан по-добро здраве" - каза д-р Зумин Ши.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


5 tedka todorova 25.06.2014 | 18:47
Много са полезни плодовете и зеленчуците, но трябва да се ядат, точно, когато им е сезона иначе не е добре за организма.
4 meden rudnik 25.06.2014 | 16:11
"Плодовете и зеленчуците са ключови за предотвратяване на хронични болести като диабет и астма" - Със сигурност е много полезно да се ядат плодове и зеленчуци .
3 Виличка Лъжичкова 25.06.2014 | 15:38
полезно изобщо пак стигаме до извода, че плодовете и зеленчуците ежедневно трябва да присъстват в менюто ни!
2 набръчкан мозък 25.06.2014 | 15:20
Няма спор, че зеленчуците са една от най - полезните храни за човека, но мисля, че е крайно да се твърди, че ако не ги консумираме често, ще хванем диабет .
1 Алекса Тенева 25.06.2014 | 15:12
Трябва да се хапват повече зеленчуци

ТВ програма

Кино

  • Сега "Петолиние на паметта
  • 15:00 Натисни F1 образователна поредица...
  • 15:30 Истории от Олимпийските игри /п/
  • 15:45 Телепазарен прозорец
  • 16:00 Бързо, лесно, вкусно
  • 16:30 Светът и ние
  • 16:55 България в 60 минути с Мариана...
  • 18:00 По света и у нас
  • Сега "Златно момче" - сериал, еп.75 /п./
  • 15:00 "Бараж" - сериал, еп.47
  • 16:00 "Скъпа мамо" - сериал, еп.3
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 18:00 "Стани богат" - телевизионна игра с...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 "Аз обичам България" - забавна...
  • Сега "Свободна да избира" (премиера) -...
  • 15:00 "Не ме оставяй" (премиера) - сериен...
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
  • 17:00 "Семейни войни" (нов сезон) -...
  • 18:00 "Сделка или не" (премиера) -...
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Един за друг" (нов сезон) -...
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.