Не яжте черен дроб и бъбреци от отстреляни животни!

В месото може да има афлатоксин

по статията работи: Елена Кирилова | 24.10.2012 | 17:43

Българската агенция по безопасност на храните препоръчва на ловците и ловните дружини в Ловечко да не се консумират черен дроб и бъбреци от отстреляни животни, съобщава агенция "Фокус”.

Предупреждението е във връзка със случая, при който в района на село Радювене, област Ловеч, беше открит афлатоксин в мляко и млечни продукти.  

Причината в млякото да има афлатоксин е, че животните са били на паша в район, в който е имало остатъчни количества от жътвата на царевица в района.

Гъбичката се среща най-често в храни и фуражи, замърсени от плесените Aspergillus flavus и A. parasiticus в топли и влажни условия.

Тъй като е възможно дивите животни също да са яли от заразената царевица, има шанс токсинът да е попаднал в организма им. Ето защо от БАБХ не препоръчват консумацията на черен дроб и бъбреци.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


6 dobromira ivanova 24.10.2012 | 19:11
Добре , че прочетох тази новина .
5 petar banchev 24.10.2012 | 18:41
и добре правиш
4 petar banchev 24.10.2012 | 18:40
принципно това са гадости и не би трябвало никой да ги яде
3 Митридат Египетски 24.10.2012 | 17:54
а аз не ям субпродукти
2 Митридат Египетски 24.10.2012 | 17:54
Не яжте черен дроб и бъбреци от отстреляни животни! В месото може да има афлатоксин - първоначално се побърках, после проч1етох, че става въпрос за ловджиите в Ловешко
1 Точно Тоя 24.10.2012 | 17:51
Дивеч и др подобни не ям много често, но ще го имам предвид.

ТВ програма

Кино

  • Сега 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 02:20 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 03:15 Господин Тау тв филм /18 епизод/п/
  • 03:45 Натисни F1 образователна поредица...
  • 04:15 Олтарите на България
  • 04:25 По света и у нас /п от 20:00 часа/
  • 05:10 Още от деня коментарно предаване /п/
  • 05:40 Телепазарен прозорец
  • Сега "Пожари" - сериал, еп.5
  • 02:10 bTV Новините /п./
  • 02:50 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 04:45 "Марлон" - сериал /п./
  • 05:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 06:00 "Тази сутрин" - информационно...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • Сега "Престъпни намерения" - сериал,...
  • 02:15 "Моето име е Мелек" - сериен филм
  • 03:15 "Наследство" - сериен филм /п/
  • 04:10 "Свободна да избира" - сериал /п/
  • 05:20 "Пресечна точка" - публицистично...
  • 06:00 "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.