Твърде малък е процентът на българските плодове и зеленчуци в хипермаркетите у нас, заяви министърът на земеделието и храните проф. Иван Станков, цитиран от агенция "Фокус”.
По думите му българските производители участват в големите търговски вериги, но техните продукти са максимум 10 на сто от всичко, което се продава.
Според Станков основната причина за това е, че отсъства реален диалог между веригите и производителите. Служебният министър смята, че трябва да има организации и сдружения на производителите на плодове и зеленчуци у нас.
Пример трябва да се вземе от Асоциацията на зърнопроизводителите, която има много мощна организация, решаваща проблемите на целия сектор. На подобен успех се радва и организацията на лозарите у нас.
Станков е на мнение, че сред сериозните проблеми в производството на плодове и зеленчуци е интеграцията. Процентът на интеграция между самите производители е изключително малък в момента.
Европейският съюз също препоръчва увеличаване на броя на членовете на асоциациите и съюзите в бранша, защото това помага за влизане в търговските вериги.
Служебният министър обясни, че трябва да се мисли държавнически и да се отстояват държавните интереси в областта. За целта обаче са необходими инициатори от самото Министерство на земеделието и храните, което вече е започнало да работи по проблемите.