Засилени проверки на хранителните стоки ще извършват инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните на територията на цялата страна.
Проверките са по разпоредба на министъра на земеделието и храните и ще се проведат по време на предстоящите почивни дни, посъобщиха от ресорното министерство.
По-интензивни ще са проверките по зимните курорти и местата, където се очаква по-голям поток от хора, уточняват от ведомството.
Обекти на проверките ще бъдат ресторанти и други заведения за обществено хранене, както и хотели. Ще се засилят и проверките по магазините и складовите бази.
От министерството обясняват, че по празници много търговци пласират некачествени или негодни за консумация стоки.
В Агенцията по безопасност на храните пък вече има подадени множество сигнали за нарушения на хигиенни и санитарни норми.