Задържаха 800 кг риба с неясна маркировка и нарушена опаковка

1 805 допълнителни проверки на заведения за обществено хранене и обекти за търговия с храни извършиха инспектори към Агенцията по безопасност на храните във връзка с предстоящите религиозни и официални празници.

В резултат на проверките, инспектори към съответните Областни дирекции по безопасност на храните са издали 89 предписания и са съставили 22 акта за установяване на административно нарушение, информират от БАБХ.

Два обекта са с временно преустановена дейност, а общото бракувано количество храни е 1020 кг, като 800 от тях са риба с неясна маркировка и нарушена цялост на опаковката. Рибата е задържана в обект на фирма "Алком" ЕООД – Велико Търново.

Най-честите нарушения, констатирани при проверките, са свързани с неспазване на температурния режим на съхранение, предлагане на продукти с изтекъл срок на годност или без идентификационна маркировка, както и пропуски в съпроводителните документи на храните.