Поскъпването на храните в световен мащаб стигна рекорд за последните 11 месеца

Цените на храните в световен мащаб са поскъпнали с 1,9% през януари – най-големият растеж от 11 месеца насам, сочат данните на ФАО (Организацията по прехрана и земеделие на ООН), предаде Bloomberg.

Според информацията цените на всички основни зърнени храни са се повишили, като единственото изключение е оризът. Царевицата в САЩ отчита скок в цената от 1,8%, а соята – от 1,2% поради очакванията за намален добив в Бразилия и Аржентина, където природни стихии удариха посевите.

Олиото и мазнините поскъпват с 2,8%, сочат данните на ФАО. Захарта бележи ръст в цената от 2,3% - отново заради лошо време в Бразилия, което предполага понижен добив на захарна тръстика. При месото поскъпването е от 1%, а при млечните продукти – 2,5%.

Особено голямо влияние върху жизнения стандарт оказва поскъпването на храните в Китай. Инфлацията там скочи през януари, като само цените на храните се повишиха с 10,5% на годишна база.