Производители: 60% от сиренето и кашкавала на пазара са фалшиви

Асоциацията на млекопреработвателите иска затваряне на мандри и завишен контрол на БАБХ

по статията работи: iNews.bg | 21.03.2016 | 14:55
Производители: 60% от сиренето и кашкавала на пазара са фалшиви
iNews/ Радила Радилова

Истинското сирене и кашкавал на пазара е само 40%, а останалите 60% от продуктите са менте или т.нар. имитиращи. В тях не се влагат сурово мляко, а на прах и се добавят палмово масло и други вредни съставки. От общо 240 мандри у нас, фалшификатите се произвеждат само от 10 млекопреработвателни предприятия. Това заявиха от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

Организацията настоява за засилен и справедлив контрол без политическа намеса, а некоректните предприятия да бъдат дори затваряни. Те отправят апел към Министерството на земеделието и храните (МЗХ) и Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) за "по-сериозен и задълбочен контрол, вместо сегашните безмислени и предизвестени проверки", които се правят в мандрите.

Сиренето и кашкавалът в България да се правят само от сурово мляко и да спре производството на имитиращи продукти, призова шефът на Асоциацията Димитър Зоров. Той и няколо негови колеги дадоха пресконференция, на която настояха БАБХ да влезе в ролята си на "главен, безпристрастен и обективен контролиращ орган, който да извършва проверките на продуктите в търговските обекти, а не в мандрите, където в повечето случаи те са предизвестени".

Млекопреработвателите отрекоха да имат картелно споразумение помежду си за изкупуването на суровото мляко на сегашните занижени цени. Според тях това било технически невъзможно, тъй като мандрите са само 240 на брой и не биха могли да диктуват изкупните цени на суровината. Освен това изкупната цена за литър сурово краве мляко е с марж от 40 до 60 ст. на литър, посочи Зоров, цитиран от БТА.

Припомняме, че от седмица насам МЗХ, БАБХ, НАП и Иконимическа полиция извършват масови проверки в млекопреработвателните предприятия, като се фокусират върху импортно-експортната им документация. Земеделският министър Десислава Танева обяви, че са установени множество нарушения във фирмите, свързани с вноса на суровини за производство на млечни продукти и др.

 

 


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Моят плейлист
  • 23:00 По света и у нас
  • 23:15 "30 години класика в ефира" с...
  • 00:45 Натисни F1 образователна поредица/п/
  • 01:15 Арт детектив рубрика за лайфстайл и...
  • 01:30 Ново 10 + 2 /п/
  • 02:25 Коко в Ню Йорк игрален филм /п/
  • 03:45 Българското село /п/
  • Сега "Механикът: Възкресение" - екшън,...
  • 00:10 "Кибритлийки" - екшън,...
  • 02:40 "Богатствата на България" -...
  • 03:20 "120 минути" - публицистично...
  • 05:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 06:00 "Тази сутрин" - сутрешен блок с...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • Сега "Като две капки вода" (нов сезон) -...
  • 23:00 "Гангстери на терена" - с уч. на...
  • 01:30 "Чапи" - с уч. на Шарлто Копли, Дев...
  • 04:20 "Съдебен спор" - предаване на NOVA...
  • 05:20 "Пресечна точка" - публицистично...
  • 06:00 "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.