Цените на храните, търгувани на едро записаха минимален спад през изминалата седмица, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата. Индексът на тръжните цени достигна стойност 1,407 спрямо 1,410 в първата седмица от новата година.
Анализът на Комисията показа, че през изминалата седмица най-значителен ръст на цената отбелязват зелето и морковите. На борсите зелето се търгува за 0,35 лева или ръст от 12,9%. Морковите поскъпнаха с 11,1% до цена на едро от 70 стотинки за килограм.
С 5,2% по-скъпо се търгуват и оранжерийните краставици, като цената им на тържищата вече е 2,63 лева, докато доматите отчетоха спад на цената си от 4,8% до 1,99 лева за килограм на едро.
Разнопосочно е движението при цените на цитросовите плодове. По данни на Комисията на едро мандарините се продават за 1,12 лева или с 6,7% по-скъпо спрямо периода 3-9 януари. В същото време лимоните поевтиняват с почти 1%, а портокалите - с 2%.
През изминалата седмица се наблюдава и спад на цената на брашното - с 3,4% до 0,84 лева за килограм. С 1,9% по-евтино се продава сиренето, чиято цена вече е 4,66 лева, а колбасите поевтиняват с 3% до средна цена 4,90 лева за килограм.
С 0,9% поевтинява и захарта. На едро килограм захар се търгува за 2,15 лева.