Картофите – тези многофункционални зеленчуци, които може да приготвяте по всякакви начини...
Може би мнозина свързват думата картоф основно със Самоков. И със сигурност се знае, че те могат да бъдат приготвяни пържени, варени, задушени, на пюре и т.н.
Колегите от Econ.bg събират някои интересни факти за картофите, които са една от най-широко разпространените култури в световен мащаб.
Пържените картофки например съвсем не са "младо" ястие и, оказва се, съществуват, много преди да бъде изобретен фритюрникът.
За пръв път зеленчукът е сервиран запържен до златист загар не на кой да е, а на третия американски президент Томас Джеферсън. И това е документирано.