Теория и практика на картофа

Или няколко интересни факти за така обичания зеленчук

по статията работи: Диана Цветкова | 08.01.2013 | 17:46
Повече за:

Картофите – тези многофункционални зеленчуци, които може да приготвяте по всякакви начини...

Може би мнозина свързват думата картоф основно със Самоков. И със сигурност се знае, че те могат да бъдат приготвяни пържени, варени, задушени, на пюре и т.н.

Колегите от Econ.bg събират някои интересни факти за картофите, които са една от най-широко разпространените култури в световен мащаб.

Пържените картофки например съвсем не са "младо" ястие и, оказва се, съществуват, много преди да бъде изобретен фритюрникът.

За пръв път зеленчукът е сервиран запържен до златист загар не на кой да е, а на третия американски президент Томас Джеферсън. И това е документирано.

Още любопитни факти за картофите в Econ.bg.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


8 Фани Василева 08.01.2013 | 18:44
Я виж ти на кого трябва да благодарим за тази невероятна и много калорична вкусотия като пържените картофи - на Джеферсън, чиито готвачи първи са приготвили тази вкусотия.
7 Атанас Василев 08.01.2013 | 18:42
Как ми се иска да хапна и аз пържени картофки!
6 Вяра Антонова 08.01.2013 | 18:25
Пържените картофки например съвсем не са "младо" ястие и, оказва се, съществуват, много преди да бъде изобретен фритюрникът. Това не ме изненадва особено!
5 Марийка Чеканова 08.01.2013 | 18:16
Обожавам картофи и то приготвени всякак - пържени, печени с подправки, варени, в масълце с чесън и копър, на пататник, на пюре, на салата... Аз обаче от години залагам на смолянските картофи, които нямат нищо общо с фуражните сортове, които се продават по пазарите и магазините.
4 Павел Николов 08.01.2013 | 18:11
Това е много интересно наистина!
3 Yordanka Peeva 08.01.2013 | 17:54
Пържени са ми най-любими, колкто и да ги отричат и да казват, че били вредни, когато се изпържат. Но аз не ги обичам на фритюрник, а на тиган.
2 Надя Богданова 08.01.2013 | 17:51
Този ми е един от любимите зеленчуци!Обичам картофите и пържени,и печени,и варени...Само сурови не ги ям май :)
1 капаче калпаче 08.01.2013 | 17:49
Обожавам картофи - мога да ги ям всякак приготвени:)

ТВ програма

Кино

  • Сега Денят започва сутрешен блок с...
  • 09:20 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 11:00 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 12:00 По света и у нас
  • 12:25 Новини на турски език
  • 12:35 Малки истории /п/
  • 12:45 Телепазарен прозорец
  • 13:00 Последният печели...
  • Сега "Тази сутрин" - сутрешен блок с...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 "Комиците и приятели" - комедийно...
  • 13:30 "Присъда" - сериал, с.1, еп.39 /п./
  • 15:00 Премиера: "Плен" - сериал, с.1,...
  • 16:00 Премиера: "Скъпа мамо" - сериал,...
  • 17:00 bTV Новините
  • Сега "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 "Наследство" (премиера) - сериен...
  • 13:30 "Свободна да избира" (премиера) -...
  • 15:00 "Черешката на тортата" - риалити
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.