Проверяват храните по морето

Агенцията по безопасност на храните ще следи за спазването на всички изсквания

по статията работи: Елена Кирилова | 27.05.2013 | 15:33

Засилени проверки по морските курорти ще започне Българската агенция по безопасност на храните, съобщават от БАБХ.

Инспекторите на Областните дирекции по безопасност на храните ще следят спазват ли се изискванията в търговската мрежа, в заведенията за обществено хранене.

Проверките ще обхванат курортите, курортните селища и плажовете с цел контрол преди началото на летния туристически сезон.

Приоритетно ще бъдат проверявани обектите за бързо хранене, които се намират на територията на хотелските комплекси, както и туристическите обекти, които предлагат оферти за all inclusive почивка.

Целта е да се установи дали обектите се съобразяват с изискванията на действащото законодателство. Експертите ще следят за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за сроковете на съхранение на храните, за етикирането на хранителните продукти и други.

Освен това ще се проверява дали в обектите за производство на храни има човек, който притежава висше или средно специално образование в областта на хранителната промишленост. Той трябва да има квалификация в областта.

Лицата, заети в производството и търговията за храни, също ще бъдат проверявани, като ще се следи дали са преминали предварителни и периодични медицински прегледи, както е необходимо. Ще се проследи и дали са преминали обучения за качеството и безопасността на храните.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


12 human factor 30.05.2013 | 10:47
на често и стриктно трябва да се правят тези проверките от органите на ХЕИ
11 ваня иванова 27.05.2013 | 18:29
Да ги проверяват и който не спазва изискванията да има санкции.
10 Daniela Gulubova 27.05.2013 | 18:09
точно там има много голяма нужда. само да не стимулират корупцията с това обявяване.
9 ico iliev 27.05.2013 | 17:38
Опасни са си натравянията от храна и е добре да е засилен контрола.
8 lou reed 27.05.2013 | 16:51
То си е време вече, сезонът дойде!
7 Рая Дочева 27.05.2013 | 16:38
Крайно време е да се затегне контрола
6 мистерия финикова 27.05.2013 | 16:36
да, да те олупа някоя салмонела
5 мистерия финикова 27.05.2013 | 16:36
кой знае колко развален храна има
4 Mary Alice 27.05.2013 | 16:31
Най-много трябва да се следи за качеството и безопасността на храните
3 кученцето пиджи 27.05.2013 | 16:19
Агенцията по безопасност на храните ще следи за спазването на всички изсквания - най-вече да не ни продават боклуци по заведенията, и да ги наричат храна и не на последно място - да не ни цакат в грамажа.
2 Коста Николов 27.05.2013 | 16:04
То още е рано, защото повечето от половината хотели все още не са отворили врати. Очаква се това да стане най-рано в началото на следващия месец, но определено съм съгласен, че трябва да има здрави проверки на кухните им, както и на тези по заведенията.
1 Емилия ОтЛьонеберя 27.05.2013 | 15:35
това е много важно, защото хранителните натравяния могат да бъдат изключително опасни

ТВ програма

Кино

  • Сега УЕФА Евро 2020: Трето полувреме
  • 19:00 УЕФА Евро 2020: Дания - Финландия...
  • 20:55 УЕФА Евро 2020: Трето полувреме
  • 21:30 По света и у нас
  • 22:00 Парламентарни избори 2021:...
  • 22:15 Спортни новини
  • 22:30 Студио Х: Пекарят игрален...
  • 23:55 УЕФА Евро 2020: Трето полувреме...
  • Сега "Бригада Нов дом"
  • 19:00 bTV Новините
  • 19:30 bTV Репортерите
  • 20:00 "Сексът и градът"
  • 22:50 "Сестри на макс"
  • 01:20 "Вдишване"
  • 03:00 "Приятели" /п./
  • 03:20 "Мармалад" /п./
  • Сега Ничия земя
  • 19:00 Новините на NOVA
  • 19:20 Карай направо
  • 20:00 Бодигард на убиеца
  • 22:20 Норбит
  • 00:20 Стелт
  • 02:20 Хрoниките на Нарния: Лъвът,...
  • 05:10 Сезон за любов /п/
Пръст от цяла България носят в търновскатата Църква "Св. Никола" от ВМРО Това ще стане по време на тържествената сесия на парламента утре в старопрестолния град

Анкета