Хрупкави гофрети

Кое дете не обича гофрети? Да, те може да не се най-диетичната храна, но в неделя сутрин носят преживяване за цялото семейство, което си заслужава.

Нашата рецепта за гофрети е лесна и бърза. А крайният резултат е перфектен.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 2 ч.ч. брашно

• 1 ½ ч.ч. прясно мляко

• щипка сол

• 2-3 с.л. захар

• ⅓ ч.ч. олио

• 2 яйца

• бакпулвер

• ванилия

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера, солта, захарта и ванилията. Ако ванилията е течна, добавете я към млякото.

2. Затопете леко млякото и прибавете към вече разбитите яйца и олио. Миксирайте сухите и течните съставки в голяма купа, и разбъркайте до получаването на еднородна смес.

3. Гофретите се пекат и сервират с конфитюр, течен шоколад, сироп. С буквално всичко, което обичате и може да откриете вкъщи. Enjoy!