БАБХ откри голямо количество храна с изтекъл срок и без документи

Общо 368,2 кг. храни бяха конфискувани и насочени за унищожаване от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), по време на официалния контрол в цялата страна през изминалата седмица.

Храните са предимно от животински и неживотински произход, както и безалкохолни напитки. 

Сред най-констатираните несъответствия са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход и без етикетировка.

Извършени са общо 1893 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене от инспекторите на отделите "Контрол на храни" към Областните дирекции по безопасност на храните. 

Проверките са по сигнали и жалби, планов контрол, както и кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.От БАБХ допълват, че са издадени общо 21 акта за административно нарушение и 94 предписания.

Също така несъответствия са били установени по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.