Около 1200 извънредни извънредни проверки на хранителни продукти в търговските мрежи са извършили експерти от Българската агенция по безопасност на храните. Повод са предстоящите празници Великден и Гергьовден. Това заяви Любомир Кулински от Българската агенция по безопасност на храните, предаде радио "Фокус".
Незаконното добиване и продажба на агнешко месо са едни от най-често срещаните нарушения. За решаването на проблема вече е потърсено съдействие от икономическа полиция.
На контрол подлежат предприятията за производство и търговия с храни, обектите за търговия на едро и дребно, заведенията за обществено хранене, както и пазарите и борсите.
По думите му няма основателна причина да се очаква спекулативно покачване на цените на някои от традиционните продукти за Великден и Гергьовден.
Приоритетно се проверяват агнешкото месо, яйца, козунаци, боя за яйца, плодове и зеленчуци, безалкохолни напитки и сладка изделия.
Освен за произхода на традиционните храни, ще се следи и за годността, хигиената и правилното съхранение на продуктите.