iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

Бракуваха 140 кг колбаси и месни заготовки в Шумен

Инспекторите са глобили фирмата със 1000 лв.

по статията работи: Кремена Бедерева | 24.06.2011 | 13:23 5

Бракуваха 140 кг колбаси и месни заготовки в Шумен

Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен е бракувала 140 килограма колбаси и месни заготовки от склад за търговия на едро в града. Това съобщи за БТА нейният директор д-р Катя Димитрова.

Продуктите са унищожени в шуменския екарисаж, а на фирмата е съставен акт на стойност 1000 лв., уточни д-р Димитрова.

Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен е затворила фурна в село Овчарово, която не отговаряла на изискванията за хигиена и за сграден фонд. На фирма във Върбица, продавала без разрешение фураж за животни в нерегламентиран обект, е съставен акт на стойност 3000 лева.

От вчера инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен извършват засилени проверки за пакетиране на яйца. Те ще следят за техния произход, маркировка и начин на съхранение.

Проверките са назначени със заповед на директора на Българската агенцията по безопасност на храните.

Още от

КТ „Подкрепа“: Над 90 % от 1000 работещи са недоволни от възнаграждението си

ЕК: Страните от ЕС не могат да преговарят сами по въпросите на търговията

Увеличението на пенсиите от 1 юли би трябвало да бъде с около 8,5%

Надежда Йорданова: Назначението на Людмила Петкова в АДФИ е скандално

Като в „Терминатор“: ИИ съвсем скоро ще унищожи цялото човечество?

Виктория натиска Рачков за бебе

Катастрофа с 3 коли в Бургаско прати двама в болница

„Трансперънси Интернешънъл”: България остава с високи нива на корупция в публичния сектор

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

5 Ани Г. 24.06.2011 | 15:16

Ами като се предвид, че основно изнасяме месо, макар и в неголеми количества за Германия, Англия, Португалия и ИТАЛИЯ, не знам как точно има разлика във вкусовите съставки на италианските колбаси, освен да им слагат малко повечко подправки и да го сушат повече? Най-вкусен си я домашния суджук, ама не винаги имаш време и възможности да си го направи..пък все си мисля, че българина си е майстор по местните деликатеси. Масовата продукция е друго!

1 0 Напиши отговор

4 V D 24.06.2011 | 15:03

Силвия не могат всички да ядат вносни колбаси. Плюс това изобщо не вярвам техните колбаси да се правят само от истинско и качествено месо, още повече пък тези, които се продават на българския пазар. Колкото и да се правим на големи разбирачи относно качествената храна, всички я ядем, защото качествени храни на пазара вече няма, има само ако си го произведеш сам!

0 0 Напиши отговор

3 Силвия Димитрова 24.06.2011 | 13:49

Това се получава защото тези проверки контролират само изправността на документите, а не реалното качество на месото. Избягвам да си взимам български колбаси, защото всички ми смърдят на лошо, на изкуствено и тече лой от тях. Погледнете и вкусете испанци и италианци какво колбаси правят – бомба. Това нашето е боклук работа – от начина на приготвяне до осъществяването на проверките.

0 0 Напиши отговор

2 d.krumova _ 24.06.2011 | 13:44

Значи в тази статия липсва всякаква информация относно причината за бракуването на стоката, и освен това само продуктите, които са били с изтекъл срок на годност са конфискувани и унищожени в шуменския екарисаж, а за останалите не се знаят какви са били нередностите. Не че се опитвам да ги защитавам, но и не искам да се нахвърлям без да е ясно, каква нередност е открита. Случвало ми се е да купя заготовка с уж редовен срок на годност, а като отворя месото ми лъха на гниеща мърша. Зад прилежната документация, не винаги стои добра стока.

0 0 Напиши отговор

1 Павката _ 24.06.2011 | 13:26

Само така. Нека ги глобяват, за да се научат, че не може да се правят колбаси по такъв начин. Има още много такива производители и трябва да започнат да ги глобяват един след друг, за да изчезне тази порочна практика.

0 1 Напиши отговор