Затвориха 27 баничарници в Пловдивско заради лоша хигиена

27 цеха за производство на банички в Пловдивско са затворени заради драстични нарушения в хигиената и технологичното оборудване.

Това събщиха от Областната дирекция за безопасност на храните в Пловдив, цитирани от БНР.

Освен баничарници, инспекторите проверяват сладкарски цехове и фурни, както и детски ясли, детски градини и детски кухни в целия пловдивски регион. От 746 обекта до момента са проверени 12. Издадени са две предписания за лошо състояние на сградния фонд и недостатъчно технологично оборудване.

Пловдивската дирекция за безопасност на храните проверява и обектите, произвеждащи и предлагащи сладолед. Вече са проверени 130 от тях, издадени са шест предписания. 

От дирекцията за безопасност на храните припомнят телефона на потребителя 0700 122 99. Инспекторите призовават сигналите да се подават коректно, като се посочва точният адрес на обектите-нарушители.