Затвориха детски лагер

Агенцията по безопасност на храните бракува и 150 бр. яйца и 440 кг храни след проверки из лагерите

по статията работи: Кремена Бедерева | 26.07.2011 | 14:30

За една седмица Българска агенция по безопасност на храните провери 99 детски лагера, съобщиха от агенцията.

За периода 13 – 20 юли 2011 година, във връзка с летния сезон и лятната ваканция на учениците, Българска агенция по безопасност на храните предприе засилени проверки на детски, ученически и спортни лагери.

За една седмица, инспектори от БАБХ провериха всичките 99 лагера на територията на страната. При инспекциите се съблюдава най-вече произходът на суровините, съпроводителните документи, спазване на изискванията за съхранение на суровините и на готовите храни, хигиената при приготвянето на храните, хигиенното състояние на обектите и личната хигиена на персонала.

Издадени са общо 16 предписания, 29 Акта за установяване на административни нарушения; един обект е с временно преустановена дейност. Възбранени и бракувани продукти – 150 бр. яйца и 440 кг хранителни продукти.

Най-често констатираните нарушения са свързани с некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол, наличие на храни без етикети и без документи за произход, лоша текуща хигиена, съхранение на храни и суровини без идентификационна маркировка, наличие на храни с изтекъл срок на годност.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • Сега Последният печели...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:30 Светото семейство игрален филм /2,...
  • 22:10 Аз съм дядо Коледа игрален филм...
  • 23:50 Аве Мария коледен музикален...
  • 00:55 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 02:30 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 03:25 По света и у нас /п от 20:00 часа/
  • Сега bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 "Кой да знае?" - куиз шоу с водещ...
  • 21:30 "Помниш ли текста?" - музикално шоу...
  • 23:00 "Тиха нощ, луда нощ" - комедия...
  • 01:20 "Цветна стая" - драма...
  • 03:20 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 05:30 "Кучета в операта" - анимация,...
  • 07:00 "Тази сутрин" - сутрешен блок с...
  • Сега Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Сам вкъщи" - с уч. на Маколи...
  • 22:00 "Нощ на звездите" - спектакъл
  • 00:30 "ФБР" - сериал, сезон 2
  • 01:30 "Престъпен рай" - сериал, сезон 2
  • 02:30 "Специален отряд" - сериал, сезон 3
  • 04:00 "Кражба по италиански" - с уч. на...
  • 06:00 "ФБР" - сериал, сезон 2 /п/
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.