Почитатели ли сте на виното? Дегустациите започнаха

Над 500 проби вина и високоалкохолни напитки се състезават тази година в Международния конкурс на "Винария 2014" в Пловдив. "От тях 400 проби мерят сили за международно признание и 100 - в рамките на националния конкурс", съобщи Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камарa. 

Победителите ще бъдат излъчени от международно жури от 20 енолози, 8 от които българи. Призьорите ще бъдат наградени на 2 април по време на традиционния бал на винарите "Нощта на Златния ритон".

"Състоянието на винарски бранш е добро, след като тази година приключихме с една много добра реколта от грозде като количество и качество", коментира Радев. На тази база той очаква и една успешна година и по отношение на търговските отношения на винарските изби.

Радев съобщи, че експерти на камарата работят за изготвяне на нов закон за виното и спиртните напитки с акцент борбата в сивия сектор. Тази борба няма да бъде насочена към домашното производство на вино и ракия, което е вековна традиция, обясни Радев. Той припомни, че законът повелява домашното вино да се консумира в домашна обстановка и не трябва да се продава.

Към момента в националната камара има регистрирани 260 винопроизводители, като броят на малките изби непрекъснато расте. Причината за това е увеличаването на лозовите масиви, както и възможностите за развитие на винен туризъм, предаде БТА.