Агенцията по безопасност на храните ще извършва масирани проверки от 1 април до 6 май във връзка с предстоящите Великденски празници и Гергьовден, съобщиха от пресцентъра на ведомството.
Проверките ще се извършват в обектите на търговската мрежа и общественото хранене, производствените предприятия и складове за съхранение и търговия с храни.
Основно инспекторите ще проверяват яйцата, боите за яйца, агнешкото месо и козунаците.
От агенцията съветват всички потребители да не купуват яйца и други хранителни продукти от нерегламентирани търговски обекти, които не са под контрола на инспекциите.
При покупка на яйца специално внимание трябва да се обърне на маркировката на яйцата от клас "А" (печат върху черупката с кода на производителя ), защото тя удостоверява, че те са предназначени за предлагане на пазара.
По време на празничните дни ще има дежурни инспектори на всички областни дирекции по безопасност на храните.