Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) открива своя офис във Велико Търново, съобщиха от Министерството на земеделието и храните.
Агенцията е част от структурата на Министерството. Целта ѝ е да контролира качеството на храните. Експертите, работещи в БАБХ, следят за прилагането на стандартите по отношение на храните, добавките и напитките, както и в областта на ветеринарната медицина, хуманното отношение към животните и растителната защита.
Агенцията за безопасност на храните е създадена в началото на тази година. Инспекторите обаче са извършвали множество проверки из цялата страна.
От началото на декември Агенцията започна масови проверки в зимните курорти. Проверки се извършват в хотелите и заведенията за хранене, акцентът е върху произхода, начина на съхранение и оборудването на заведенията. Акцията обхвана и празника на студентите – 8 декември.