Лакмус определя дали храната е развалена

Лепенката сменя цвета си от жълт на син, ако продуктът вече е започнал да се разваля

по статията работи: Георги Георгиев | 05.05.2011 | 13:53

Германски учени изобретиха специална пластмасова лепенка, която сменя цвета си при допир с развалена храна, пише Local.de.

Подобно на лакмус лепенката сменя цвета си от жълто на синьо, ако хранителният продукт е развален. Тя реагира на нивото на аминокиселините в храната – вещества, които се отделят в по-голямо количество, ако месото или рибата са тръгнали да се развалят.

"Няма гаранция, че срокът за годност, който е посочен на опаковката, действително е валиден. С нашето изобретение може да сте 100% сигурни какво консумирате", твърди Ана Хецингер, един от учените от института Fraunhofer, които са разработили новото чудо.

Най-вероятно потребителите в Германия ще могат да си купят лепенката след близо година, тъй като трябва да се спазят бюрократични процедури по одобрението ѝ. Тя ще струва само няколко евроцента.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


3 Мариана . 05.05.2011 | 14:35
По-скоро рекламата би могла да звучи така: Лакмусова лепенка купи и месото бързо провери! Тест! /тва малко в духа на една друга реклама/ :) Много добра разработка с широко практическо приложение.
2 М. Иванова 05.05.2011 | 14:01
Браво! Пуснете я в целият свят, в България най-много ни трябва такава лепенка, защото когато пускат на промоция една храна и няма на етикета срок на годност, не се знае дали не е изтекъл или не изтича след няколко дни. А всички знаем, че може да се натровим, особено от месото и млечните продукти.
1 Илиян Илиев 05.05.2011 | 14:01
Със специална пластмасова лепенка към по-добра храна! Така може да изглежда рекламното изречение на фирмата произвеждаща лепенките. :)

ТВ програма

Кино

  • Сега Днес на УЕФА ЕВРО 2024
  • 12:00 По света и у нас
  • 12:30 Истории от Олимпийските игри
  • 13:00 Четвъртият патриарх пряко предаване
  • 14:00 Малки истории /п/
  • 15:00 Опитай света... с Ханес
  • 15:30 Четвъртият патриарх пряко предаване
  • 18:00 УЕФА ЕВРО 2024: Трето полувреме
  • Сега "Светът на здравето" - здравно...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 ПРЕМИЕРА: "Още една истинска любов"...
  • 15:00 "COOLt" - лайфстайл предаване с...
  • 16:00 "НепознатиТЕ" - документална...
  • 16:30 "120 минути" - публицистично...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 19:40 "Защо, господин министър?" -...
  • Сега "Събуди се" - предаване
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 13:00 "НОВИЯТ ПАТРИАРХ" - специално студио
  • 16:30 "На фокус с Лора Крумова" -...
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 19:40 На фокус след новините
  • 20:00 "Кошмари в кухнята" - риалити
  • 21:00 "Футболфест" - студио за...
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.