При раждането си актрисата Кейт Хъдсън била объркана от лекарите, които съобщили на майка й Голди Хоун, че има момче.
„Още в момента, в който чух, им заявих, че е невъзможно и че аз съм родила момиче. За голяма моя изненада се оказах права, тъй като в действителност нямах представа какъв пол ще е бебето, но през цялата бременност чувствах, че ще имам дъщеря“, споделя майката на актрисата.
Голди призна, че първоначално е възнамерявала да кръсти щерка си Ребека.
„Още бях бременна в осмият месец и обмислях да я кръстя Ребека, тъй като името е библейско, романтично и нежно. Мислейки си за името, изведнъж тя започна да рита силно вътре в корема ми и тогава осъзнах, че тя трябва да бъде Кейт, а не Ребека“, разказа още Голди.
Кейт Хъдсън е родена в Лос Анджелис на 19 април, 1979 година в семейството на Голди Хоун и Бил Хъдсън. Само 8 месеца след раждането ѝ, родителите й се развеждат. Има брат, актьорът Оливър Хъдсън, с който са отгледани от майка си и дългогодишния ѝ партньор в живота Кърт Ръсел.
Като актриса Кейт пробива в голямото кино с ролята си във филма "Почти известни" през 2000 г., който ѝ носи номинация за Оскар за най-добра актриса във второстепенна роля и приза Златен глобус в същата категория.