Бърза пица с лаваш

В съвременния ритъм на живот, когато времето често става лукс, е необходимо да имаме рецепти, които са бързи, лесни и вкусни. В този контекст, представяме ви рецепта за "Бърза лаваш пица", която може да бъде приготвена за минути, когато гладът е голям, а времето е ограничено.

Съставки:

1 лаваш
1/2 чаша доматен сос
1 чаша моцарела 
1/2 чаша нарязани зеленчуци (като чери домати, царевица, червена чушка)
1/4 чаша нарязани черни маслини
1/2 чаша шунка или пилешко филе (опция)
Сол и черен пипер на вкус
Сушени подправки като риган, босилек, орегано

Инструкции:

Загрейте фурната на 220 градуса.
Разпределете лаваша върху тавата за печене.
Намажете лаваша с доматения сос.
Посипете с моцарела и добавете зеленчуците, маслините и месото по желание.
Печете в предварително загрята фурна за около 10-12 минути, или докато сиренето се разтопи и краищата на лаваша станат хрупкави и златисти.
Извадете от фурната!

Тази рецепта е идеална за заети вечери, когато искате нещо вкусно и бързо за вечеря.