Бърза рецепта за крем супа с две съставки

Ето една бърза рецепта за крем супа с две съставки, която е много лесна и бърза за приготвяне:

Необходими съставки:

• 500 грама замразени грахови зърна
• 1 кутия (400 мл) кокосово мляко

Начин на приготвяне:

1. В голяма тенджера сложете замразените грахови зърна и кокосовото мляко.
2. Загрейте сместа на средно висока температура, като редовно разбърквате.
3. Когато супата заври, намалете огъня и гответе още 10-15 минути, докато граховите зърна са меки.
4. Свалете от котлона и използвайте блендер или стъклена купа, за да пасирате супата до получаване на гладка и кремообразна консистенция.
5. Върнете обратно на котлона, ако е необходимо.
6. Подправете сол и черен пипер на вкус.
7. Поднесете топла и приятна крем супа.

Тази крем супа е прекрасен начин да се насладите на зеленчуци и да получите необходимото количество хранителни вещества, особено ако имате ограничен бюджет и време за готвене. Можете да я подобрите, като добавите любимите си подправки, като чесън, магданоз, босилек или лимонов сок.