Къде има седмица на пържените картофки?

Белгийците се опитват да докажат, че имат традиции не само в шоколада

по статията работи: Олга Андреева | 29.11.2011 | 10:31

От 28 ноември до 4 декември в Белгия тече седмицата на пържените картофи, едно от традиционните и любими ястия на белгийците.

В празненствата участват собственици на заведения в Брюксел, предлагащи пържени картофи. Те вече сготвиха за любителите на този вид бърза храна специален сос, който носи името на символа на града - известния Атомиум, посочва БНР. Рецептата за соса "Атомиум" се пази обаче в пълна тайна.

Макар че ястието е световноизвестно като френски картофки ("French fries"), белгийците твърдят, че то е национално изобретение, което води началото си в страната от 16-ти век.

Североизточният белгийски град Брюж от три години вече може да се похвали, че е приютил първия музей на пържените картофки, входната такса за който е 6 евро.

В музея "Frietmuseum”, освен че могат да бъдат открити интересни факти около произхода и историята на картофите, могат да се научат и рецептите на различни сосове и подправки, с които да се комбинират.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


7 Мариана . 29.11.2011 | 15:33
Интересен празник, хората си търсят поводи за веселба и оправдание да се натъпчат с нездравословна храна. :) Не че не могат да се похвалят с изобилие от интересни сосове към тях, както и вкусено сиренце, с което ги гарнират, така че определено има какво да се научи и опита в този Музей на пържените картофки.
6 Borislav Bonev 29.11.2011 | 15:29
Много канцерогенни, много калорични, но по дяволите, много вкусни! Браво на белгийците, може да нямат легитимно правителство, обаче от към тези неща много му разбират! Аз лично предпочитам пържените картофи в тиган, отколкото във фритюрник, не знам - повече ми допадат!
5 Златка Стоева 29.11.2011 | 14:40
Цяла седмица на пържени картофи ? Не, благодаря. Предпочитам салата от варени картофи.
4 Draga Mateeva 29.11.2011 | 14:39
Белгийците могат да твърдят каквото си искат, но навсякъде пържените картофи се знаят като "French fries". Гърците също казваха че муската била тяхно национално ядене, но не е.
3 Стамена Георгиева Георгиева 29.11.2011 | 14:21
Аз не познавам човек, който да не обича пържени картофки и няма как да е по друг начин, защото те са много вкусни. Най-много вървят с една студена биричка под някоя стряха на спокойно място в приятна компания. Ех как ми се приядоха... :)
2 Ани Г. 29.11.2011 | 11:37
Страхотно, пържените картофки са любима храна и на много българи, но аз предпочитам лично запечени на фурна, по-вкусни са ми ! ;) Цяла седмица на пържените картофки, бая килца картофи ще отидат!
1 Алекс Г. 29.11.2011 | 11:17
При мен почти всяка седмица има такъв празник :). Картофите ги обожавам като храна, независимо дали ще бъдат пържени, варени, с лук на салата или просто пюре. Добър заместител са на хляба и могат да бъдат много полезни, ако не са пържени. Но именно в пърженето е чара им и заради това са любима храна на доста хора, особено в България!

ТВ програма

Кино

  • Сега Рецепта за култура токшоу с Юрий...
  • 01:10 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 02:45 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 03:40 Истории от Олимпийските игри /п/
  • 04:00 По света и у нас /п от 20:00 часа/
  • 04:45 Хрусковците анимационен филм /п/
  • 05:10 Още от деня коментарно предаване /п/
  • 05:40 Телепазарен прозорец
  • Сега "Дъф и Вазовски" - сериал, с.2,...
  • 01:40 "Ослепително слънце" - сериал, с.2,...
  • 02:10 bTV Новините /п./
  • 02:50 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 04:45 "Ослепително слънце" - сериал /п./
  • 05:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 06:00 "Тази сутрин" - сутрешен блок с...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • Сега "911" - сериал, сезон 2
  • 01:20 "Престъпни намерения" - сериал,...
  • 02:15 "Моето име е Мелек" - сериен филм
  • 03:15 "Наследство" - сериен филм /п/
  • 04:10 "Свободна да избира" - сериал /п/
  • 05:20 "Пресечна точка" - публицистично...
  • 06:00 "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.