Теория и практика на картофа

Или няколко интересни факти за така обичания зеленчук

по статията работи: Диана Цветкова | 08.01.2013 | 17:46
Повече за:

Картофите – тези многофункционални зеленчуци, които може да приготвяте по всякакви начини...

Може би мнозина свързват думата картоф основно със Самоков. И със сигурност се знае, че те могат да бъдат приготвяни пържени, варени, задушени, на пюре и т.н.

Колегите от Econ.bg събират някои интересни факти за картофите, които са една от най-широко разпространените култури в световен мащаб.

Пържените картофки например съвсем не са "младо" ястие и, оказва се, съществуват, много преди да бъде изобретен фритюрникът.

За пръв път зеленчукът е сервиран запържен до златист загар не на кой да е, а на третия американски президент Томас Джеферсън. И това е документирано.

Още любопитни факти за картофите в Econ.bg.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


8 Фани Василева 08.01.2013 | 18:44
Я виж ти на кого трябва да благодарим за тази невероятна и много калорична вкусотия като пържените картофи - на Джеферсън, чиито готвачи първи са приготвили тази вкусотия.
7 Атанас Василев 08.01.2013 | 18:42
Как ми се иска да хапна и аз пържени картофки!
6 Вяра Антонова 08.01.2013 | 18:25
Пържените картофки например съвсем не са "младо" ястие и, оказва се, съществуват, много преди да бъде изобретен фритюрникът. Това не ме изненадва особено!
5 Марийка Чеканова 08.01.2013 | 18:16
Обожавам картофи и то приготвени всякак - пържени, печени с подправки, варени, в масълце с чесън и копър, на пататник, на пюре, на салата... Аз обаче от години залагам на смолянските картофи, които нямат нищо общо с фуражните сортове, които се продават по пазарите и магазините.
4 Павел Николов 08.01.2013 | 18:11
Това е много интересно наистина!
3 Yordanka Peeva 08.01.2013 | 17:54
Пържени са ми най-любими, колкто и да ги отричат и да казват, че били вредни, когато се изпържат. Но аз не ги обичам на фритюрник, а на тиган.
2 Надя Богданова 08.01.2013 | 17:51
Този ми е един от любимите зеленчуци!Обичам картофите и пържени,и печени,и варени...Само сурови не ги ям май :)
1 капаче калпаче 08.01.2013 | 17:49
Обожавам картофи - мога да ги ям всякак приготвени:)

ТВ програма

Кино

  • Сега Светът и ние
  • 16:55 България в 60 минути с Мариана...
  • 18:00 По света и у нас
  • 18:30 Още от деня коментарно предаване
  • 19:00 Последният печели...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:45 Спортни новини
  • 21:00 УЕФА ЕВРО 2024: Трето полувреме
  • Сега Премиера: "Скъпа мамо" - сериал,...
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 18:00 "Стани богат" - телевизионна игра с...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 "Татковци" - сериал, с.1, еп.1
  • 21:00 "Час пик" - сериал, еп.9
  • 22:00 bTV Новините - късна емисия
  • Сега "Пресечна точка" - публицистично шоу
  • 17:00 "Семейни войни" - телевизионна игра
  • 18:00 "Сделка или не" - телевизионна игра
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Черешката на тортата" - риалити
  • 21:00 "ФБР" (премиера) - сериал, сезон 5
  • 22:00 Новините на NOVA
  • 22:30 "Новобранецът" (премиера) - сериал,...
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.