Тайните на потъналите кораби: Сирене на четири века на морското дъно

Деликатесът открит в херметично затворен съд в Балтийско море

по статията работи: iNews.bg | 29.07.2016 | 11:22
Тайните на потъналите кораби: Сирене на четири века на морското дъно

Диаманти, монети, статуи - водолазите смятаха, че са се добрали до всички съкровища от "Кронан" - военния кораб, потънал край шведския бряг в Балтийско море през 1676 г., преди да попаднат на онова, което според тях е сирене, предаде Франс прес. То е открито в херметично затворен съд на морското дъно, от който се носела миризма, подобна на сирене рокфорт. Продуктът е с текстурата на гъши дроб, пише БТА.

"Смятаме, че става въпрос за млечен продукт. За разлика от някои хора, намирам аромата му за приятен", заяви Ларс Ейнарсон от екипа, заел се с изследването на кораба, който потънал в морето край брега на остров Йоланд.

На мястото, където е намерен херметично затвореният съд, условията за съхраняване са оптимални - водата в Балтийско море не е много солена, а съдът бил затрупан от седименти, които го предпазвали от корозия.

Сиренето от "Кронан" ще бъде предоставено за анализ на Аграрния университет в Упсала, близо до Стокхолм.

"Кронан" бил взривен на 1 юни 1676 г. по време на морска битка между шведския флот и датско-холандска армада. Останки от кораба бяха открити през 1980 г. Оттогава около 30 000 предмета бяха извадени от морското дъно - бронзови оръдия, сандъци, чинии, измервателни и навигационни уреди, тромпет, диаманти, монети. Водолазите намерили също брашно, животински кости, спиртни напитки и вино.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

ТВ програма

Кино

  • 00:40 Рецепта за култура токшоу с Юрий...
  • 01:35 Чешити /п/
  • 01:50 Туризъм.бг /п/
  • 02:20 Библиотеката /п/
  • 02:50 По света и у нас /п от 20:00 часа/
  • 03:20 Панорама с Бойко Василев /п/
  • 04:20 Иде нашенската музика /п/
  • 05:20 Звезден прах тв филм/п/
  • 00:30 "Вълчи нрав" - екшън, криминален,...
  • 02:50 "Богатствата на България" -...
  • 03:20 "Вкусът на България" - кулинарно...
  • 04:00 "Светът на здравето" - здравно...
  • 04:30 "COOLt" - лайфстайл предаване с...
  • 05:40 "Дракони: Надпревара до предела" -...
  • 06:00 "Светът на здравето" - здравно...
  • 06:30 "Пътуване около света" -...
  • 01:45 "Принцът" - с уч. на Брус Уилис,...
  • 03:40 "Кобра 11: Обади се!" - сериал,...
  • 04:40 "Приказка наяве" - с уч. на Джак...
  • 06:00 "Иконостас"
  • 06:30 "Кобра 11: Обади се!" - сериал,...
  • 07:30 "Събуди се" - предаване
  • 11:00 "Съдебен спор" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.