Ако на закуска не ви се мислят сложни рецепти, винаги има вариант за лесна вкусотия

Ако на закуска не ви се мислят сложни рецепти, винаги има вариант за лесна вкусотия.

Необходими продукти:

- 200 г. хляб чабата

- 2 домата

- 100 г. моцарела

- 1 с. л. босилек

- 1 щип. черен пипер

- 1 щип. сол

Двата хляба чабата (200 г) се нарязват на тънки филийки. За препоръчване е хлабът чабата да съдържа маслини. Доматите (2 бр) се нарязват на тънки колелца и се подреждат върху филийките. Отгоре се настъргва сиренето моцарела (100 г) и сандвичите се поръсват с босилек (1 с.л.), черен пипер (1 щип.) и сол (1 щип.). Пекат се за няколко минути в силна фурна на горен реотан, докато моцарелата се разтопи и стане златиста. Сандвичите се поднасят топли.