Опасностите, които крие ябълката за зъбите

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен - дали?

по статията работи: iNews.bg | 11.10.2011 | 07:09

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. Тази така позната сентенция обаче ще се окаже безполезна. Ново изследване твърди тъкмо обратното – а именно, че яденето на ябълки може да бъде и вредно, но за зъбите ни.

Според учените, провели изследването, ябълките се оказват до четири пъти по-вредни за зъбите от газираните напитки. В списъка с вредните за зъбите продукти влизат и виното, и бирата, за сметка на лука и грейпфрута, които се консумират обаче по-рядко.

"Причината е не само в това, което ядем, а как го ядем", смята професор Дейвид Бартлет, ръководител на изследването и експерт по протезиране в Стоматологичния институт на Кралския колеж в Лондон.

Добре е лекарите да съветват пациентите си да ядат ябълки, но бавно, защото високите нива на киселинност могат да увредят зъбите. За сметка на това пък напитките, които е известно, че са виновни за ерозията на зъбите, като например кока колата, се оказват по-малко вредни, в сравнение с ябълката, показва още проучването, цитиран от в. Daily mail.

В изследването са участвали повече от 1000 мъже и жени, на възраст от 18 до 30 г. Учените са търсили връзката между храните, които хората консумират и износването на зъбите в някои определени места в устата.

Изследователите искали да открият дали има връзка между увреждането на повърхността на емайла на зъбите и дентина - основната подкрепяща структурата на зъба под емайла, с храненето на човек.

Учените установили, че при хората, които обичат да похапват ябълки, съществува 3,7 пъти по-голяма вероятност да увредят зъба си, в сравнение с газираните напитки, които не оказали допълнителен риск.

Плодовият сок също увеличава вероятността от увреждане на емайла около горната част на зъбите, докато бирата, която е кисела, повишава шансовете за щети на дентина трикратно.

Специалистите съветват да се яде ябълка с мляко или парче сирене, тъй като и двете съдържат калций, който неутрализира киселината. Пиенет на вода, веднага след ядене на една ябълка, също ще помогне, като ще отмие вредни ефекти.

"Пиенето на плодови сокове и шейкове със сламка е начин да се защитят зъбите, съветва специалистът д-р Гленс Джоунс. "Миенето на зъбите преди ядене на кисели храни също може да помогне, защото ще осигури бариера между храната и зъбите."


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


8 Mirela Pavlova 11.10.2011 | 14:38
nali nakraq vsichki shte ymrem,kvo vi puka ?! :D
7 Петър Стоянов 11.10.2011 | 14:22
Свежке, виж във fitwell-a и кажи, дали не е една неочаквано добра комбинация - сладко със солено - Круши със сирене "Рокфор". Има какво да се научи от комбинациите на храните - аз лично съм опитвал какви ли не вкусотии и гадорий.
6 Ива Хинова 11.10.2011 | 10:12
Действително има плодове, които трябва да се консумират с едно наум, тъй като са вредни за зъбите като лимони и ананаси, но чак пък такова обсебване от храната ми се види прекалено. Относно полезността на комбинацията – сирене и ябълки, също доста може да се поспори!
5 V D 11.10.2011 | 09:34
Ако са карамелизирани да, вредни са, но ако не са, са си полезни за здравето и това е! Пък и не е доказано, те за какво ли не правят проучвания и ако започнем да им вярваме на всички, къде ще му излезе края? Яжте си хорица и не го мислете!
4 Свежка . 11.10.2011 | 09:25
Ябълка със сирене за предпазване на зъбите:) Миналата година опитах ананас с прошуто и от тогава съм се заклела, че повече никога няма да слагам в устата си подобни хранителни комбинации:(
3 Георги Петров 11.10.2011 | 09:25
В днешно време ако се съобразява човек с всички предписания на лекарите той трябва да помни един куп информация. Преди да пие кока кола трябва да помисли колко е вредна. Преди да отхапе ябълка, трябва да види дали си си е взел мляко или сирене. За да яде мазно, трябва да е сигурен, че после ще изгори тези мазнини с 1 час бягане. Така човек не може да бъде свободен. Според мен той не трябва да се ограничава в нищо, но все пак да не прекалява с вредните храни и най-вече да хапва ябълки :).
2 Ани Г. 11.10.2011 | 08:58
"За сметка на това пък напитките, които е известно, че са виновни за ерозията на зъбите, като например кока колата, се оказват по-малко вредни, в сравнение с ябълката, показва още проучването, цитиран от в. Daily mail." Да бе да! Това е повече от абсурдно твърдение на което никога няма да повярвам! Искате да ми кажете, че гадната Кока Кола е по-полезна от ябълката за зъбите ми? Хаха еми честно казано тогава, предпочитам да "се тровя" с ябълка всеки ден, отколкото да се "лекувам" с кола!
1 Стамена Георгиева Георгиева 11.10.2011 | 08:40
Добре де може и да уврежда зъбите в някаква степен, но повече от шоколада не. Като се замислим почти всичко което консумираме е вредно за тях, така че ако започнем да избираме само безвредното, то тогава ще пием само вода.

ТВ програма

Кино

  • Сега Денят започва сутрешен блок с...
  • 09:20 100% будни сутрешно токшоу с...
  • 11:00 Култура.БГ предаване за култура с...
  • 12:00 По света и у нас
  • 12:25 Новини на турски език
  • 12:35 Малки истории /п/
  • 12:45 Телепазарен прозорец
  • 13:00 Последният печели...
  • Сега "Тази сутрин" - сутрешен блок с...
  • 09:30 "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 "Комиците и приятели" - комедийно...
  • 13:30 "Присъда" - сериал, с.2, еп.7 /п./
  • 15:00 Премиера: "Плен" - сериал, с.1,...
  • 16:00 Премиера: "Моите братя и сестри" -...
  • 17:00 bTV Новините
  • Сега "Здравей, България" - сутрешен блок
  • 09:30 "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 "Наследство" (премиера) - сериен...
  • 13:30 "Свободна да избира" (премиера) -...
  • 15:00 "Лабиринт към щастието" (премиера)...
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.