Месо, заразено с трихинелоза, унищожиха в Шумен

110 килограма месо от диво прасе, заразено с трихинелоза, е унищожено в Шумен от Областната дирекция по безопасност на храните.

Проби от месото, което е собственост на ловци от Веселиново, са показали, че то е заразено.

На 7 януари пък Областната дирекция е бракувала 100 килограма замразена риба, за която нямало необходимите документи.

Между 2 и 4 януари са извършени общо 18 проверки от ОДБХ-Шумен. Вследствие от тях е съставено предписание на производствено предприятие, както и един акт на търговски обект в село Ясенково.

Благодарение на съвместна акция с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури от 3 януари в близост до Шумен е задържан мъж от Тутракан, превозвал 1,6 тона незаконна риба.