Burger King слагал конско в сандвичите си

От веригата за бързо хранене Burger King признаха, че част от хамбургерите им съдържат конско месо, след като в продължение на две седмици отричаха това да е така.

Изследвания са установили малки дози конска ДНК в месото, използвано за направата на сандвичите, предлагани от веригата във Великобритания, пише в. Independent. Нетипичните проби, предизвикали скандал, са взети от суровината в един от заводите на базираната в Ирландия преработвателна компания Silvercrest, ангажирана от веригата. По-рано направените от Burger King проби, взети от ресторантската им мрежа, бяха негативни.

Разследването на ирландските власти е проследило нерегламентираното месо, до доставчик в Полша, пише Econ.bg. То е представлявало смес от говеждо месо и конски изрезки и е преработено именно в Silvercrest.

По тази причина от Burger King обявиха, че ще прекратят договора си с фирмата. Основанието е, че тя не е успяла да изпълни изискването 100% от месото, което предоставя, да е с произход Великобритания и Ирландия.

Диего Беамонте, вицепрезидент на ветерана в бързото хранене, който отговаря за качеството на храната, се извини на потребителите по цял свят, които са разчитали на гарантираното висококачествените продукти. "Един снабдител ни подведе и в резултат ние подведохме вас. Ние поемаме ангажимента да гарантираме, че това няма да се случи отново".

От британската Агенция обявиха, че не са сигурни дали въпросните хамбургери с конски изрезки не са предлагани на пазара в продължение на повече от година. В резултат най-малко 10 милиона бургера са поставени на склад.