Никулден се пада по време на Коледните пости, но на този ден задължително се консумира риба. На трапезата се слагат и постни ястия - постни сарми, ястия с жито, царевица.
Свети Николай е почитан като избавител на пленниците. Това остави отпечатък в мен през годините и многократно съм си го припомнял. Никой не заслужава да живее в плен – на хора, на обстоятелства, на среда, на външен натиск, написа Петър Куленски
Шаранът обикновено получава лоша оценка за вкуса си на трапецата ни, защото много хора смятат, че мирише на тиня. Ако обаче използвате правилните рецепти, ще усетите, че тази репутация е незаслужена
Св. Николай е един от най-почитаните християнски светци. Покровител е на моряците и рибарите, морските специалисти (капитани, инженери, докери, боцмани и др.), банките и банкерите
Екипи на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) ще извършват съвместни проверки с Българската агенцията по безопасност на храните на търговски обекти и борси за продажба на риба и рибни продуктu