Също така според Вялов медът съдържа органични киселини, които биха могли да бъдат полезни за микрофлората, но тяхното количество е много малко, поради което те не достигат до необходимите части на стомашно-чревния тракт.
Най-големият вносител на мед в страните от ЕС е Китай. Близо 37% от вносът на мед в ЕС е именно от Китай. Промените ще дадат възможност на потребителите да видят какво купуват - български или вносен мед.
Пчеларите у нас продължават да имат проблеми както с ниските изкупни цени, които търговците им предлагат на едро, така и с фалшифицирането на пчелния мед.
Смъртността на пчелните семейства през последните години се дължи най-вече на промените в климатичните условия, а не на вноса на пчели-майки, смятат пчеларите
"Не е ясно как климатичните промени ще продължат да влияят на производството на мед, но нашите констатации могат да помогнат за предвиждането на тези промени"