21:28
За 5 години: Сиренето поскъпнало с 65%, а прясното мляко - със 75%
09.12.2025 | 15:15
В сравнение с 2020 г., всички проследени артикули – ориз, хляб „Добруджа
В България се продава фалшиво сирене на поразия
11.11.2025 | 13:00
Все пак количествата имитиращо сирене са по-малко спрямо деветте месеца на миналата година, когато сме изяли 9783 тона.
Открийте тайните на зеленото сирене и древните вкусове
19.09.2025 | 15:00
По думите му една от целите е тези сирена да бъдат част от туристическите атракции и да генерират печалба за общините, от друга страна, да се запазят традициите и от третата - да бъдат представени по иновативен начин.
Почти 6000 тона фалшиво сирене сме изяли за половин година
25.08.2025 | 14:29
Най-често тези продукти се предлагат в ресторанти, баничарници и хотели, които предлагат ол инклузив
Не яжте сирене преди сън! Причинява ужасни кошмари
04.07.2025 | 15:50
Може ли на 31 декември сиренето да струва 19,56 лева, а на 1 януари – 19,56 евро?
16.05.2025 | 14:15
Според него това са автентични, сериозни, легитимни страхове и трябва да се адресират, а кампанията на правителството е вяла.
В Смилян все още се пази старата традиция да се прави жълто сирене в кожен мях
05.05.2025 | 13:31
То вече почти е изчезнало и само шепа ентусиасти се опитват да запазят автентичната рецепта.
КЗК глоби две фирми с над 1 млн. лева заради краве мляко в овче сирене
24.04.2025 | 13:30
От глобените дружества казват, че извършват постоянни тестове и грешката е изолиран случай.
Фирмите продават "овче" сирене с над 60% краве мляко
23.04.2025 | 10:59
Решението на КЗК може да бъде обжалвано пред Върховния административен съд в 14-дневен срок.
Производители на сирене твърдят, че техни продукти се предлагат с до 100% надценка в търговската мрежа
17.02.2025 | 14:15
Те призовават държавата да се намеси и да регулира пазара. Примерът днес е от сливенското село Желю войвода - семейна мандра, която произвежда сирене от чисто мляко.
Спад в продажбите на сирене и кашкавал - при цена от 18 лв. в магазина стига 34 лв.
13.02.2025 | 12:45
Граница на водното съдържание от 65% няма да доведе до нищо положително, коментира Владислав Михайлов
България е страната с най-скъпо сирене и олио в ЕС
23.01.2025 | 14:20
Най-бедните продължават да обедняват, казват от КНСБ
При сирене от 6,90 лв. за кг не може да очакваме качество
25.09.2024 | 12:30
Потребители и млекопреработватели с общи искания за промени в законодателството и увеличаване на санкциите за производители, които нарушават правилата.
Сирене със 75% вода и 0% мляко, да, има такова на пазара
24.09.2024 | 14:59
Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопреработвателите сподели: "Въпросното сирене струва 6,90 лева за килограм. И макар това да не е първо нарушение на предприятието, то продължава да работи."
Имитиращите продукти се увеличават в баничарниците и ресторантите
20.09.2024 | 11:59
Близо 20% от кравето сирене, произведено през миналата година у нас е с добавени растителни мазнини, показва анализ на земеделското министерство
Близо 20 на сто от кравето сирене, произведено през миналата година у нас е с добавени растителни мазнини
05.07.2024 | 17:15
Преработеното биволско мляко и смес са 0.5% от общото мляко, като се отчита намаление с 4.6%.
България не може да стигне Германия и Франция по заплати и стандарт на живот, но по един показател вече сме ги изпреварили
21.06.2024 | 14:11
Цените на млякото, сиренето и яйцата в страната ни са по-високи отколкото в редица икономически по-развити държави, като Германия и Франция, показват данни на европейската статистическа служба Евростат
Кашкавалът и сиренето с още един вид сертификат
18.05.2024 | 14:59
Той ще гарантира качеството на продуктите
Бием по скъпотия на основни храни Германия и Франция
16.12.2023 | 10:35
Цените на млякото, сиренето и яйцата в България са с 23,1% по-високи от средното ниво за страните от ЕС, показват данни на европейската статистическа служба Евростат
Изследване показа полезно ли е сиренето и на какво се отразява
09.11.2023 | 07:24
Консумирането на сирене влияе положително на сърцето, червата, на когнитивното здраве, също така защитава от захарен диабет втори тип
Засечено: Млечни продукти, обявени за овчи и биволски, съдържат над 50% краве мляко
25.09.2023 | 08:40
Само едно от 10 тествани овчи сирена и кашкавали е приготвено единствено от овче мляко, показа изследване на сдружение "За достъпна и качествена храна"
Фалшиво сирене в магазините?
04.08.2023 | 10:30
Всеки пети килограм сирене е с растителни мазнини, показват данните на земеделското министерство за миналата година
Животновъдът Ремзи Юсеин: Сиренето с голяма надценка струва реално 10 лева
17.02.2023 | 12:50
За един килограм сирене са нужни 5 литра мляко и реалната му цена, с печалбата заедно, е десетина лева
При Алцхаймер се препоръчват богати на селен храни
14.02.2023 | 16:00
Сред богатите на селен храни са и яйцата, рибата тон, черният дроб, сиренето, беконът, слънчогледовите семки, чията и др.
Производството на сирене с растителни мазнини у нас се увеличава
28.12.2022 | 10:45
За първите 10 месеца на тази година предприятията са произвели 11 166 тона имитиращ продукт, докато за същия период на миналата година са произведени 10 982 тона
09.06.2026 | 21:00
ТВ програма
Кино
Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.
