Традиционните инспекции за храните може и да не са достатъчни

В птичето месо в ЕС се намира диоксин и антибиотици, които не били опасни

по статията работи: iNews.bg | 02.07.2012 | 12:23

Европейската агенция за безопасност на храните предупреди, че традиционните инспекции на пилешкото месо може и да не са достатъчни за предотвратяването на сериозни заплахи за общественото здраве.

Някои бактерии като салмонела или кампилобактер, могат да останат неразкрити, се казва в мнение на агенцията. Оттам препоръчват модернизация на инспекциите, която да намали рисковете.

В доклада на инспекторите се казва още, че химическите субстанции, които откриват при изследване на птичето месо в Европа много малко вероятно крият риск за здравето на хората – както в краткосрочен, така и в дългосрочен план.

В месото се откриват диоксини, антибиотици и други химически вещества.

По отношение на бактериите в месото препоръките са да бъдат въведени определени стандарти и инспекции в кланиците. В момента инспекциите не могат да засекат заплахите на това ниво. Необходими са още и различни методи за контрол на основните заплахи и във фермите, не само в кланиците, за да бъдат посрещнати стандартите.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


10 нелепо съвпадение 02.07.2012 | 14:51
Истината е, че от както измислиха тия глупости със щастливите кокошки - цените на яйцата скочиха. Пилешкото месо му слагат какви ли не неща зада го надуят и после го замразяват. И като го размразиш, то остава една шепа...
9 malko kretenche 02.07.2012 | 14:42
Няма как да сме здрави просто, ние сме това, което ядем нали знаеш? А ние ядем само боклуци, дори и салатите вече не са истински!
8 нелепо съвпадение 02.07.2012 | 14:41
Какви ти инспекции на храните - я вижте с колко служители, които правят проверки разполага агенцията във всеки град и вижте колко заведения с кухня има във всеки град. Тогава си направете елементарната сметка дали ще ви стигнат въпросните служители или не.
7 malko kretenche 02.07.2012 | 14:41
Не мога да бъда убедена, че разни химии в местоо, което ядем могат да бъдат безвредни! Така както е тръгнало накрая просто ще станем вегетарианци и това Е!
6 Жустин Бибер 02.07.2012 | 14:11
Проверки, проверки, стриктни изисквания, антибиотици, силни препарати за почистване, ГМО фуражи, а до нас достигат целият този коктейл и тези хора очакват да сме здрави?!
5 млад жребец 02.07.2012 | 13:36
Това си е много смело :) Прасе и 5 кокошки на терасата и ще си "любимата" комшийка на целия вход :)
4 Andrei Ivanov 02.07.2012 | 13:29
Те у нас едни проверки,колкото да не е без хич! Или проверяват от дъжд на вятър или си затварят очите срещу някой лев,а ние си ядем боклуци,колкото си искаш,така че новите правила на нас с нищо няма да ни помогнат.
3 malka Galka 02.07.2012 | 12:58
:))) Вече си представих как си гледам 1 прасенце и 4-5 кокошки на терасата + крава зад блока. Нищо не можем да направим в тази посока, но наистина контролът трябва да е по-сериозен.
2 Анита Кралева 02.07.2012 | 12:48
то вече да се оритесняваш да ядеш!
1 Mario Lenov 02.07.2012 | 12:31
Изобщо не им вярвам на тия инспекции. И те завалиите колко пара гушват, за да си затварят очите и устите. Принудени сме да ядем боклуци, които да купуваме с много пари. Другият вариант е просто да не ядем купено месо, но сякаш е малко невъзможно.

ТВ програма

Кино

  • Сега Още от деня коментарно предаване
  • 19:00 Последният печели...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:30 Избори 2024: Предизборни репортажи
  • 21:00 Референдум с Добрина Чешмеджиева
  • 22:00 Любов в окови 4 тв филм /11 епизод/
  • 23:00 По света и у нас
  • 23:25 Да надживееш Ескобар тв филм /58...
  • Сега "Стани богат" - телевизионна игра с...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 20:00 "Кой да знае?" - куиз шоу с водещ...
  • 21:00 "Смъртоносно оръжие" - сериал, с.2,...
  • 22:00 bTV Новините - късна емисия
  • 22:30 "Под наблюдение" - сериал, с.2, еп.2
  • 23:30 "Под прикритие" - сериал, с.2, еп.11
  • 00:40 "Закон и ред: Специални...
  • Сега "Сделка или не" - телевизионна игра
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 20:00 "Черешката на тортата" (нов сезон)...
  • 21:00 "Магнум" (премиера) - сериал, сезон...
  • 22:00 Новините на NOVA
  • 22:30 "Новобранецът" (премиера) - сериал,...
  • 23:30 "Военни престъпления: Лос...
  • 00:30 "911" - сериал, сезон 3
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.