iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

Традиционните инспекции за храните може и да не са достатъчни

В птичето месо в ЕС се намира диоксин и антибиотици, които не били опасни

по статията работи: iNews.bg | 02.07.2012 | 12:23 10

Традиционните инспекции за храните може и да не са достатъчни

sxc.hu

Европейската агенция за безопасност на храните предупреди, че традиционните инспекции на пилешкото месо може и да не са достатъчни за предотвратяването на сериозни заплахи за общественото здраве.

Някои бактерии като салмонела или кампилобактер, могат да останат неразкрити, се казва в мнение на агенцията. Оттам препоръчват модернизация на инспекциите, която да намали рисковете.

В доклада на инспекторите се казва още, че химическите субстанции, които откриват при изследване на птичето месо в Европа много малко вероятно крият риск за здравето на хората – както в краткосрочен, така и в дългосрочен план.

В месото се откриват диоксини, антибиотици и други химически вещества.

По отношение на бактериите в месото препоръките са да бъдат въведени определени стандарти и инспекции в кланиците. В момента инспекциите не могат да засекат заплахите на това ниво. Необходими са още и различни методи за контрол на основните заплахи и във фермите, не само в кланиците, за да бъдат посрещнати стандартите.

Още от Здраве

Кой е най-силният вид болка

Ето за какво са полезни най-популярните ядки

Учен назова храните, удължаващи живота

"Пирогов": 27 с оплаквания след менте ботулинов токсин, 7 на лечение

Витамини и спорт намаляват риска от рак с над 60%

Срина се системата за е-рецепти

Последните две области излязоха от грипната вълна

Официално: Край на грипната епидемия в цялата страна

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

10 нелепо съвпадение 02.07.2012 | 14:51

Отговор на коментар #6

Истината е, че от както измислиха тия глупости със щастливите кокошки - цените на яйцата скочиха. Пилешкото месо му слагат какви ли не неща зада го надуят и после го замразяват. И като го размразиш, то остава една шепа...

0 0 Напиши отговор

9 malko kretenche 02.07.2012 | 14:42

Отговор на коментар #6

Няма как да сме здрави просто, ние сме това, което ядем нали знаеш? А ние ядем само боклуци, дори и салатите вече не са истински!

0 0 Напиши отговор

8 нелепо съвпадение 02.07.2012 | 14:41

Какви ти инспекции на храните - я вижте с колко служители, които правят проверки разполага агенцията във всеки град и вижте колко заведения с кухня има във всеки град. Тогава си направете елементарната сметка дали ще ви стигнат въпросните служители или не.

0 0 Напиши отговор

7 malko kretenche 02.07.2012 | 14:41

Не мога да бъда убедена, че разни химии в местоо, което ядем могат да бъдат безвредни! Така както е тръгнало накрая просто ще станем вегетарианци и това Е!

0 0 Напиши отговор

6 Жустин Бибер 02.07.2012 | 14:11

Проверки, проверки, стриктни изисквания, антибиотици, силни препарати за почистване, ГМО фуражи, а до нас достигат целият този коктейл и тези хора очакват да сме здрави?!

0 0 Напиши отговор

5 млад жребец 02.07.2012 | 13:36

Отговор на коментар #3

Това си е много смело :) Прасе и 5 кокошки на терасата и ще си "любимата" комшийка на целия вход :)

0 0 Напиши отговор

4 Andrei Ivanov 02.07.2012 | 13:29

Те у нас едни проверки,колкото да не е без хич! Или проверяват от дъжд на вятър или си затварят очите срещу някой лев,а ние си ядем боклуци,колкото си искаш,така че новите правила на нас с нищо няма да ни помогнат.

0 0 Напиши отговор

3 malka Galka 02.07.2012 | 12:58

Отговор на коментар #1

:))) Вече си представих как си гледам 1 прасенце и 4-5 кокошки на терасата + крава зад блока. Нищо не можем да направим в тази посока, но наистина контролът трябва да е по-сериозен.

0 0 Напиши отговор

2 Анита Кралева 02.07.2012 | 12:48

то вече да се оритесняваш да ядеш!

0 0 Напиши отговор

1 Mario Lenov 02.07.2012 | 12:31

Изобщо не им вярвам на тия инспекции. И те завалиите колко пара гушват, за да си затварят очите и устите. Принудени сме да ядем боклуци, които да купуваме с много пари. Другият вариант е просто да не ядем купено месо, но сякаш е малко невъзможно.

0 0 Напиши отговор