iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English

Испански еколози искат разяснения за опасностите от живак в рибата

Рибата може да се окаже много опасна заради наличието на тежкия метал

по статията работи: iNews.bg | 22.07.2011 | 11:38 5

Испански еколози искат разяснения за опасностите от живак в рибата

Екологичната неправителствана организация Oceana поиска супермаркетите в Испания да обясняват на потребителите какви са опасностите от консумацията на риба с високо съдържание на живак. Подобни постери вече съществуват в други европейски страни, коментират от организацията.

Много хора в страната все още не са наясно, че редица океански риби като риба-меч или акула например има високо съдържание на метилживак. Това е органичната форма на живака, който се натрупва в рибата, плуваща в замърсени води. Металът има невротоксичен ефект и наличието му често се докладва от Испанския институт по океанография.

В тази връзка и от Испанската агенция за безопасност на храните препоръчват жените във фертилна възраст, бременни и кърмачки, както и децата под 3-годишна възраст да избягват консумацията на риба меч и акули. Децата на възраст под 12 години пък трябва да намалят консумацията на тези деликатеси под 50 грама на седмица.

Следвайки тези официални препоръки, от Oceana настояват и търговските вериги в страната да обърне внимание на потребителите относно опасностите. От организацията посочват, че подобни препоръки вече правят магазините в САЩ, следвайки препоръките на Агенцията по храните и лекарствата в страната.

Още от Зелен свят

Сбогом Ел Ниньо, добре дошла Ла Ниня!

30-метрово мегацунами и унищожително земетресение от 9 по Рихтер заплашват САЩ

Учени ще правят мляко от въздуха

Силна магнитна буря удря Земята до часове

Реална заплаха: Мегацунами може да затрие крабрижни градове по света

Юни идва с мощни магнитни бури и полярни сияния

Кошмарното слънчево петно се обърна към Земята

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари

Подреди по: Най-нови | Най-стари |

5 d.krumova _ 22.07.2011 | 14:22

Моретата станаха същински клоаки бъкащи от отрова. Натравянето с живак не е шега работа. Дори и в малки концентрации може да причини загуба на памет, на внимание, на коса, умора, депресия, главоболие, треперене и още неприятности. Хората трябва да бъдат максимално информирани на място, за да могат да направят най-удачния избор.

0 0 Напиши отговор

4 Свежка . 22.07.2011 | 13:17

Тръпки ме побиват като си помисля, че хората консумират месо от кит и делфин. Все едно ядат човешко месо:( Делфините толкова доверчиво подхождат към хората, че дори се оставят да бъдат дресирани, а други изядени. В моите представи делфинът е като кучето – сродна душа за човека. Престъпно е да се избиват, а още по-престъпно е да се купуват и слагат на масата. Натравянето със живак е добра причина да се преустанови тази практика.

0 0 Напиши отговор

3 Живка Илиева 22.07.2011 | 13:02

Всеки ден се разбива по някой мит, свързан с представите ни за здравословно хранене. Често споменаваната в диетичните рецепти риба тон, особено консерва в собствен сос или не, също съдържа големи количества живак и е абсолютно забранена за малки деца и бременни, а останалите могат да консумират до 170гр на седмица. Ама кой са чете и да ни информира...

0 0 Напиши отговор

2 Ива Хинова 22.07.2011 | 13:00

Плеймейтката Златка Димитрова - Черната не беше ли получила някакво хранително отравяне именно от консумация на много зелена салата с нитрати и риба тон, „богата“ на живак, следвайки някаква измислена от самата нея диета, която я вкара в болница.

0 0 Напиши отговор

1 Мариана . 22.07.2011 | 13:00

Имат право, това обозначаване е необходимо да се въведе най-вече заради децата и бременните жени. Хищните риби, които живеят по-дълго, като акула, риба-меч, кралската скумрия, натрупват най-много живак в мускулите си, тъй като изяждат огромно количество малки рибки, които пък от своя страна поглъщат живак с планктона. Живакът предизвика сериозни неврологични проблеми.

0 0 Напиши отговор