Университет учи как се прави италиански сладолед

Стотици хора от цял свят, любители на сладките храни, пътуват до Италия, за да се включат в университетски курс по приготвянето на сладолед, съобщава Sky News.

Тази година около 12 000 души са приети да учат в Университета Джелато, с надеждата да се научат как да правят истински италиански сладолед.

Университетът се намира в близост до Болоня, в централата на Carpigiani, водещ световен производител на машини за сладолед.

За да получат нужните знания, студентите посещават както практически курсове, така и технически лекции. Маркетингът също е предвиден в учебната програма.

Курсовете струват около 792 евро на седмица, а студентите, които идват от далечни страни като Австралия и Сиера Леоне, нощуват в местен хотел.

"Хората, които идват тук искат да променят кариерата си", коментира ректорът на университета Каори Иро. "Средната възраст е 35-40 години. Те са готови да се откажат от това, с което се занимават, и да отворят нова страница в живота си."

За голяма част от студентите отварянето на собствен магазин за сладолед е мечта, докато за други курсът е само начин за впечатляване на гостите, които ще посрещат на вечеря.