На българския пазар не се продават опасни кълнове, заразени със смъртоносната бактерия Ешерихия кол. Това показват направени от Агенцията по храните изследвания.
Проверките обхванаха цялата страна - най-вече магазините и ресторантите, съобщава бТВ. Кълновете, които се продават на нашия пазар са основно български, но внос не липсва - най-често от Китай, Тайланд и Франция.
Инспекторите засичат партида дори от Германия, но пробите са отрицателни. Проверени са всички китайски и индийски ресторанти, които предлагат кълнове.
Щателно проверени са и двете фирми, които произвеждат кълнове. Опасни бактерии не са открити.
При отглеждането на кълновете не се използват торове или пръст, които могат да причинят заразата. Въпреки това консумацията им у нас е намаляла драстично. Заради създалата се истерия поръчките са намалели наполовина, признават и производителите.
У нас се отглеждат над 10 вида кълнове.