До Нова година няма да има увеличение на цената на пшеницата, прогнозира днес Павел Николов, главен директор на дирекция "Зърно и зърнени продукти" в МЗХ по време на дискусия "Здравословни храни на българския пазар", пише БТА.
Форумът събра на едно място представители на държавата, контролните органи, производители, диструбутори, доставчици и крайни търговци.
След скока на цените на зърното през периода юли и август за първи път стартовата цена на пшеницата от нова реколта има завишение, като средната цена е била 392 лв/т без ДДС през юли и 426 лв./т през август.
Според Николов това се дължи на износа в страни предимно от ЕС.
Тази година реколтата от пшеница у нас е по-малка заради сушата, и по-скъпа. Причината за високата цена е лошата реколта в световен мащаб.
Миналия месец производители алармираха, че цената на хляба може да достигне 2 лева.