Наши учени с попадение в борбата с рака

Български учени създадоха субстанция, която намалява риска от рак на дебелото черво и действа благоприятно на сърцето

по статията работи: Мая Александрова | 21.10.2013 | 10:08

Български учени създадоха субстанция, която намалява риска от рак на дебелото черво и действа благоприятно на сърцето. Специалистите са от Университета по хранителни технологии в Пловдив.

"В лабораторни условия прикачихме към полизахарида инулин молекули на омега-3 и омега-6 мастни киселини”, обяснява шефа на екипа доц. Пантелей Денев, цитиран от в. "24 часа". Той е заместник-декан на университета и ръководител на катедрата по органична химия, където е получен продуктът.

Разработката е дело на преподаватели, студенти и докторанти. Те са извлекли инулина от коренището на земната ябълка, наричана също гулия.

"Миналата година земната ябълка беше обявена за растение на Европа заради силния си пребиотичен ефект”, поясни доц. Денев.

Специалистите обясняват, че попадайки в дебелото черво, инулинът служи за храна на полезните бактерии там, а те от своя страна отделят пропионова и оцетна киселина. В такава среда опасните микроорганизми, които водят до образуване на тумори, диарии и болки в стомаха, загиват. Денев даде за пример как някои хора пият лъжичка оцет при разстройство или пектин. По думите му ефектът от инулина е бързото освобождаване от вредните
вещества.

Колкото по-дълго време остават в дебелото черво, толкова по-голяма е вероятността от протичане на гнилостни процеси и развитие на рак. Експериментално е доказано, че ако в храната на животните присъстват инулин и други фибри, те не боледуват. С инулина обаче не трябва да се прекалява, защото действа разхлабващо.

Омега-3 и омега-6 мастните киселини, които учените са присъединили към инулина, пък укрепват сърдечния мускул.

Продуктът, който екипът е получил от инулин и омега-3 и омега-6 мастни киселини, може да се използва като добавка в млечните произведения. За да стигне до производство обаче, е необходимо да мине през полупромишлени изпитания.

"Ако пък препаратът е нов за Европа и света и не е легализиран официално, задължително се правят клинични изследвания за безвредността му, което е скъпо и отнема доста време”, добавя зам.-ректорът на университета.

Така на практика част от откритията във вуза не могат да стигнат до пазара.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


20 melinda belinda 21.10.2013 | 15:50
Радва се и се надявам да успеят и да се прилага лечение с това лекарство. Половината ми роднини си заминаха от тази болест не искам и да умра от нея.
19 Марго Хворева 21.10.2013 | 15:49
Ето за това трябва да се инвестира в БАН и в центровете за научни изследвания, тъй като в дългосрочен план те биха могли да ни донесат сериозни печалби.
18 Леля Марче 21.10.2013 | 15:13
Нашите учени отбелязват голяма научна активност напоследък, особено в медицината. Последно търсеха лек срещу Алцхаймер и Паркинсон
17 Софи Марсо 21.10.2013 | 15:13
Лошото е, че при всеки човек това ужасно заболяване реагира по различен начин, както то така и имунната система на човека. Това е голям напредък, но не е достатъчно
16 Alena Bukva 21.10.2013 | 15:12
Еми евала! Аз знам, че нашите учени са супер кадърни кадир, които нищо чудно да намеря и лек срещу някой от раковете
15 dancho danchev 21.10.2013 | 14:57
Добра работа на нашите учени за тези разработки, нека се гордеят хората с постигнатото.
14 Kalina Vicheva 21.10.2013 | 13:38
Това е много добра новина, при все че ракът на дебелото черво е един от най-опасните. Дано по-скоро да може това превантивно средство да се използва.
13 gospoja jeleva 21.10.2013 | 12:52
Браво, много се радвам, най-накрая може да има лек, много хора си заминават от тази коварна болест. Дори и да се открия, при някой е в напреднал стадии и няма много варианти за лечение, единствено могат да се облекчат болките.
12 Кристина Минкова 21.10.2013 | 12:36
Това е страхотна новина,дано бързо влезе в масова употреба.
11 педя чиляк 21.10.2013 | 12:07
браво на нашите учени. много се радвам за тях.
10 p kehaiova 21.10.2013 | 11:58
Дано скоро излезе на пазара и да помогне на хората.
9 Margaritka Ilieva 21.10.2013 | 11:50
браво на тях! :)
8 Anna Vasileva 21.10.2013 | 11:39
брей,супер, дано да може да влезнат тези открития и в практиката,само че докато се потвърди и минат всички изследвания сигурно ще минат 10-тина години.
7 Kokita Bebita 21.10.2013 | 11:33
Браво на тях, но нали именно българин беше измислил лек за рака, но така и не знам какво се случи с лекарството.
6 София Павлова 21.10.2013 | 11:17
Така на практика част от откритията във вуза не могат да стигнат до пазара. Това е много голям проблем!!! Трябва да се осмисли!
5 mitko velev 21.10.2013 | 11:11
Браво на българските учени , които са създали субстанцията , която бори рака, това е голямо постижение!
4 pushit realgood 21.10.2013 | 11:06
Голяма пробив, наистина се надявам да излезе на пазара, за да могат да помогнат на много хора.
3 Marusq Laleva 21.10.2013 | 10:42
Дано наистина да се открие лекарство за борба с рака, от тази коварна болест умират хиляди хора годишно.
2 vasko vasilev 21.10.2013 | 10:40
Браво на нашите учени за тази разработка!
1 Margо Filipova 21.10.2013 | 10:34
Браво, Невероятен пробив!!!

ТВ програма

Кино

  • Сега Последният печели...
  • 14:00 "Петолиние на паметта
  • 15:00 Натисни F1 образователна поредица...
  • 15:30 Истории от Олимпийските игри /п/
  • 15:45 Телепазарен прозорец
  • 16:00 Бързо, лесно, вкусно
  • 16:30 Светът и ние
  • 16:55 България в 60 минути с Мариана...
  • Сега "Комиците и приятели" - комедийно...
  • 13:30 "Златно момче" - сериал, еп.75 /п./
  • 15:00 "Бараж" - сериал, еп.47
  • 16:00 "Скъпа мамо" - сериал, еп.3
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • 18:00 "Стани богат" - телевизионна игра с...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • Сега "Наследство" (премиера) - сериен...
  • 13:30 "Свободна да избира" (премиера) -...
  • 15:00 "Не ме оставяй" (премиера) - сериен...
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
  • 17:00 "Семейни войни" (нов сезон) -...
  • 18:00 "Сделка или не" (премиера) -...
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.